Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tasa nga harina nga almendras
- ½ tasa nga yuta walnuts
- 1 teaspoon nga kaningag
- 1/2 ka kutsara nga cloves
- 1 teaspoon nga aluminum free baking powder
- 1/4 ka asin nga asin sa dagat
- 1/2 nga lana sa lana (bugnaw nga napugos nga lubi, linga, o sunflower)
- 1/2 tasa nga agave nectar
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 ka tasa nga raspberry jam (pinahumlan nga prutas)
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 350 degrees.Sa usa ka medium nga panagsagol nga panaksan, maghiusa ang mga flours, nuts, cinnamon, baking powder ug asin.
Paghimo og usa ka atabay sa sentro sa mga uga nga sagol ug idugang ang lana, agave, ug vanilla. Dali ibutang ang basa nga basa ngadto sa uga, pag-amping nga dili mag-mix.
Buhat nga minasa ngadto sa usa ka pulgada nga baga nga disc. Ang yab-ok nga abug usa ka panid nga panit nga may harina. Ibutang ang disc sa pergamino, tabonan ang ikaduha nga sheet, ug palukapa ang minasa, 1/4 ka pulgada ang gibag-on o dili.
Guntinga ang mga porma uban sa dakong cookie cutter. Ibutang ang ½ sa mga cookies sa usa ka greased o lined sheet nga linuto sa kalaha.
Gigamit ang mas gamay nga cutter, guntinga ang "mga bintana" gikan sa uban nga mga biskwit, ug ibutang kini sa ikaduha nga linuto sa kalaha.
Magaluto 7 - 10 ka minutos, o hangtud nga bulawan sa palibot sa mga ngilit. Ang lig-on nga mga cookies magaluto mahitungod sa 2 ka minutos nga mas taas kaysa sa 'bintana' nga mga cookies. Ayaw pag-ayo.
Sa diha nga bugnaw, ipakaylap ang usa ka kutsarita o 2 ka oras sa matag usa nga solid cookie. Sa ibabaw uban sa giputol cookies.
Naghimo og mga 24 ka cookies
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 138 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 47 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |