Vegan Honey Almond Biscotti Recipe

Ganahan ka ba nga adunay usa ka biscotti sa imong buntag nga almendre milk latte, apan naghunahuna nga dili kini limitasyon sukad nga ikaw vegan? Ang paghimo sa usa ka homemade vegan biscotti mas sayon ​​kay sa imong gihunahuna, ug mahimo gihapon nga magpabilin nga matuod sa tradisyonal nga biscotti.

Ang Biscotti adunay taas nga kasaysayan sa Italya. Ang Italiano nga pulong biscotti naggikan sa mga pulong nga "bis," nga nagpasabut sa makaduha, ug "cotto," nga nagkahulugan nga linuto. Sa diha nga ang biscotti una nga gihimo sa Tuscany kasiglohan na ang milabay, sila giluto sa makaduha, nga naghatag kanila sa ilang talagsaon nga porma ug sa ilang lig-on ug mahumok nga teyp. Karon, ang biscotti usa ka paborito nga pagpares sa kape, espresso, ug cappuccinos.

Kini nga homemade vegan honey almond biscotti nga resipe gihimo nga walay mga itlog ug dairy ug agave nectar ang gipuli alang sa dugos.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 nga harina nga harina
• 3/4 nga tasa nga asukar
• 3/4 nga kopa
• mga almendra (walay unlanced)
• 3/4 nga tasa nga maayong pagkaluto nga mga almendras (walay unlanced)
• 1/2 nga kutsarita nga baking soda
• 1/2 ka kutsarita
• linuto sa kalaha nga powder
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/2 teaspoon nga kaningag
• 1/4 nga kopa
• agave nectar
• 1/3 nga tasa nga tubig
• 1/4 ka kutsarang almond extract

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pre-heat nga hurnohan sa 350 F.
2. Sa usa ka gidak-on nga kadam-an nga panaksan, isagol ang harina, asukar, tibuok nga almendras, maayong pagkaluto nga almendras, baking soda, baking powder, asin, ug kaningag.
3. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang dugos, tubig, ug kinuha, unya dugangi ang uga nga mga sagol ug maayo ang pagkahimo hangtud nga maayo ang pagkasagol.
4. Pagbalhina sa minasa ngadto sa gaan nga lutaw. Bahina ang kalaha ug himoa ang matag bahin nga usa ka log nga mga 12 x 2 x 3/4-inch.
5. Ibutang ang mga troso ngadto sa usa ka pan nga gihan-ay nga gilimpyohan sa non-stick spray. Pagluto 30 minutos; Kuhaa gikan sa hudno ug pabugnawa sulod sa 10 minutos.

1. Ibutang ang log on cutting board ug uban sa usa ka serrated kutsilyo, magputol sa log nga diagonally ngadto sa 1/2-pulgada nga mga hiwa, gamit ang usa ka sawing motion.
2. Ibutang ang mga hiwa sa pagputol sa kilid, sa usa ka linuto sa kalaha ug pagluto sulod sa 15 minutos. Ang mga sentro mahimong diyutay nga humok apan magpatig-a samtang kini bugnaw. Kuhaa sa wire rack aron pabugnawon.

* Mga Nota ni Cook:

• Aron makuha ang limpyo nga mga hiwa, siguroha ang paggamit sa usa ka kutsilyo nga gigamit o usa ka kutsilyo nga tinapay. Ang pagputol pinaagi sa paglihok sa paglihok makatabang usab sa paghimo sa limpyo nga pagputol.
• Alang sa taas nga mga hiwa nga sama nimo makita sa imong paborito nga coffee shop, putlon ang mga troso sa usa ka anggulo.
• Ang usa ka biscotti naghatag ug gibana-bana nga 61 kaloriya, usa ka gramo sa protina, 10 gramos nga carbohydrates, usa ka gramo sa fiber, duha ka gramong tambok ug 43 milligrams nga sodium.

_{Mga Tinubdan:}

_{6 Mga Tip sa Paghimo sa Hingpit nga Biscotti | Mga Sugyot sa Pagluto | NoshOn.It. (nd). Gikuha niadtong Nobyembre 26, 2016, gikan sa http://noshon.it/tips/6-tips-for-making-perfect-biscotti/}

_{Kasaysayan sa Biscotti. (nd). Gikuha niadtong Nobyembre 26, 2016, gikan sa http://www.biscottizone.com/history.html}