Nagapangita alang sa usa ka sayon nga vegetarian nga paniudto? Sulayi kini nga vegan cream cheese veggie wraps recipe alang sa paniudto sa lakaw.
Ganahan ko sa kombinasyon sa cream cheese ug harina tortillas. Pagdugang lamang sa mga utanon, ug adunay usa ka himsog nga vegetarian o vegan (kung mogamit ka sa non-dairy cream cheese) pagputos sa sandwich alang sa paniudto. Ang spinach ug alfalfa sprouts makapahimo sa kini nga cream cheese wrap nga himsog, ug ang avocado naghimo niini nga hingpit nga lamian. Enjoy!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga walay kalan-on nga cream dairy
- 1 nga harina nga tortillas
- 1/4 tasa nga spinach
- 1/4 tasa alfalfa sprouts
- 1/2 nga avocado (ginunting)
- 1/2 nga kamatis (thinly sliced)
- 1/4 cu cucumber (thinly sliced)
- 2 ka kutsarang red sibuyas (minced)
- Dash asin (pagtilaw)
- dash pepper (sa pagtilaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ipakatap ang keso sa vegan cream sa tortillas nga harina.
- Ibutang ang mga utanon sa bisan unsang katimbangan nga gusto nimo.
- Isablig sa usa ka maayo nga kantidad sa asin ug pepper sa pagtilaw ug wrap.
Mga nota
- Ganahan ko sa Tofutti brand vegan cream cheese, apan mahimo nimo gamiton ang bisan unsa nga brand nga gusto nimo o makita sa imong lokal nga grocery store.
- Ang mga utanon nga idugang sa niini nga wrap mao ang tinuod nga naghimo sa resipe shine. Sila tasty ug sustansya nga mag-boot. Pananglitan, ang spinach puno sa bitamina K, bitamina A, manganese, folate, iron, ug ubang importante nga sustansya. Ang leafy berde nga nakit-an nga makatampo sa maayong panglawas sa bukog ug adunay mga phytonutrients nga adunay mga benepisyo nga anti-inflammatory ug anti-cancer.
- Ang Alfalfa sprouts lain nga veggie sa mga benepisyo sa panglawas nga dili nimo mahibal-an. Ang Alfalfa sprouts mga batan-on nga mga binhi sa planta sa alfalfa (nga mao usab ang kurso ug mapait nga kan-on sa pagkahamtong). Naglangkob kini sa fiber, protein, ug micronutrients sa pagkaon, nga adunay 8 ka calorie kada pag-alagad. Hinuon, siguroha ang pagsunod sa mga panagana sa kaluwasan sa pagkaon sa diha nga ang pagpalit, pagtipig ug paggamit sa alfalfa sprouts. Ang mga binhi ug beans mitubo sa mainit ug humid nga mga kondisyon nga maayo alang sa pagtubo sa bakterya sama sa salmonella, listeria ug E. coli. Sumala sa Department of Health and Human Services sa US, ang mga bata, mga tigulang, mga mabdos ug bisan kinsa nga may huyang nga immune system kinahanglan nga maglikay sa pagkaon sa bisan unsang matang sa hilaw nga sprouts (lakip ang alfalfa sprouts).
- Kon ikaw adunay Celiac's disease o usa ka sensitibo sa gluten, sulayi ang pag-ilis sa corn tortillas alang sa tortillas nga harina. Ang usa ka dako nga dahon sa lettuce mahimo usab nga gamiton isip kapuli sa mga tortillas sa kadaghanan nga mga resipe.
Mga Tinubdan:
Ang George Mateljan Foundation. (2001). Spinach. Ang World's Healthiest Foods, http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=43
Russo, J. (2013, Agosto 16). Mga benepisyo sa panglawas sa alfalfa sprouts. LiveStrong.com, http://www.livestrong.com/article/243831-health-benefits-of-alfalfa-sprouts/
US Department of Health & Human Services. Sprouts: Unsa ang angay nimong masayran. Foodsafety.gov, https://www.foodsafety.gov/keep/types/fruits/sprouts.html
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1578 |
| Total Fat | 60 g |
| Tulas nga Tambok | 20 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 3,280 mg |
| Carbohydrates | 223 g |
| Pagkaon sa Fiber | 25 g |
| Protein | 41 g |