Gipasibo ko kini nga resipe alang sa mga cookies sa asukal sa usa ka sungkod gikan sa Wilton. Ang minasa mahimong giligid ug giputol o gisulod ngadto sa mga agup-op nga sama sa nahigmata nga mga notik alang sa mga tukog. Ang minasa mahimo nga tinina ug iwisik sa may kolor nga mga sugyot sa dili pa lutoon, o ituslob sa sinina ug pagdayandayan, o iced uban sa buttercream o royal icing ug dayon dekorasyon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ounces (2 sticks) gihumok ang unsalted butter
- 1 1/2 ka tasa nga asukar
- 1 ka dako nga itlog
- 2 teaspoons vanilla
- 2 3/4 ka tasa nga tibuok nga harina
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 1 ka asin nga asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang puthaw sa sentro sa oven ug init ngadto sa 400 degrees. Sa usa ka dako nga panaksan, cream butter nga adunay asukar hangtud sa kahayag ug fluffy. Pukpok sa itlog ug vanilla. Sa usa ka linain nga panaksan, pag-bokana ang harina, panit, ug asin. Idugang sa butter-sugar sa tulo ka mga pagdugang, pagsagol human sa matag dugang.
- Kung magpadayon sa usa ka cookie pan agup-op, ayaw paglaya ang minasa. Ang coat cookie pan agup-op uban sa pagluto sa spray ug pag-gahin nga minasa nga tunga sa mga lungag sa kalaha. Kon gamiton ang Blossom Pops Cookie Pan, ibutang ang 2.5 ounces sa matag lungag, ug pun-i ang mga lungag tulo ka beses alang sa total nga 12 ka cookies. (Ang akong tambag mao ang pagtapot sa lollipop sticks sa likod sa cookie nga may icing nga king pagkahuman sa pagluto. Sa diha nga lutoon kini sa mga biskwit, ang katapusan sa mga tukog mosunog.) Pagluto 10-12 ka minuto o hangtud nga gamay nga browned .
- Kung mag-rolling ug magputol sa mga cookies uban sa niini nga resipe, chill sa minasa sa labing menos 1 ka oras. Pag-roll taliwala sa gaan nga mga panaptong papel sa papel nga parchment, guntinga ang mga porma nga nagbilin labing menos 1 1/2 ka pulgada tali sa matag cookie, ug pagluto sama sa ibabaw. Cool nga cookies ug pag-adorno.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 299 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 10 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodium | 230 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |