Simple nga Cucumber Salad

Kining sayon ​​nga recipe sa cucumber salad naghimo sa usa ka nindot nga panagsama sa bisan unsang pagkaon. Guntinga ang cucumber sa gagmay nga mga ribbon o putlon ngadto sa mga tipak o mga tukog.

Ang resipe nagtawag alang sa uga nga mga hilba, apan ang mga lab-as nga mga utanon maayo kaayo kon kini imo. Tan-awa ang mga komentaryo sa mambabasa ug mga tipanan ug mga kausaban alang sa pipila ka paghulip ug ubang mga ideya sa sangkap.

Kini nga cucumber salad maayo sa baboy o ham, ug kini naghimo sa usa ka dali nga panad alang sa usa ka cookout o barbecue.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 dagkong pepino, gipanitan o dili
• 1 tasa puti nga suka
• 3/4 nga tasa nga tubig
• 3/4 nga tasa nga asukar
• 1 ka asin nga asin
• dash ground cayenne pepper o nahugno nga red pepper flakes
• 1/4 ka kutsarita nga uga nga parsley flakes
• 1/8 ka itlog nga itom nga pepper
• 1/4 ka kutsarita nga uga nga basil
• bag-ong parsley, basil, o dill sagbut, opsyonal

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Guntinga ang mga pepino nga hinay o giputol ang cucumber ngadto sa tunga nga pulgada nga mga dice o sticks. O iputol ang mga pepino sa katunga, tun-i sila sa usa ka corer nga mansanas, ug gamita ang usa ka y-peeler aron paghimo'g mga laso. Tan-awa kini nga video gikan sa Art of Doing Stuff.
2. Ibutang ang giandam nga mga pepino sa usa ka panihapon nga panaksan ug ibutang.
3. Sa usa ka saucepan, isagol ang suka, tubig, asukar, asin, sili pepper, parsley, black pepper, ug basil. Ibutang ang saucepan sa ubos nga kainit ug magluto, usahay mag-agas, hangtud nga matunaw ang asukar.

1. Ibubo ang mainit nga sagol sa pepino. Pagtabon sa pinggan ug bugnaw.
2. Hugasi ang mga pepino sa dili pa mag-alagad o mag-alagad uban sa usa ka slotted nga kutsara. Isablig sa presko nga tinadtad nga parsley, basil, o dill, kon gusto
3. Tipigi ang salad nga gitabonan sa refrigerator.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Alang sa usa ka fresher salad, gamit ang presko nga mga hilba. Ibalik ang parsley flakes nga may 1 ka teaspoon nga presko nga parsley ug ilisan ang uga nga basil sa dahon nga adunay 1 teaspoon nga tinadtad nga lab-as nga basil.
• Ibalik ang basil nga adunay dill o oregano (1/4 ka tsa nga gatas o 1 ka kutsarita nga lab-as).
• Cucumber Tomato Salad: Dice 1 o 2 nga medium nga kamatis ug isabwag ang pepino. Kung gusto, ibutang sa 1/4 ngadto sa 1/2 nga copa sa nahugno nga feta nga keso.
• Idugang ang nipis nga purpura sibuyas sa salad.
• Human sa paghugas sa salad, pagpalihok sa 1/2 sa 1 ka kopa sa sour cream o Green nga yogurt.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	86
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	3 mg
Carbohydrates	21 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	0 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)