Simple Fresh Berry uban sa Grand Marnier Sauce Recipe

Kini nga lab-as nga mixed nga berry dessert sauce dili mahimo nga mas sayon! Pinaagi lamang sa paggamit sa tulo ka mga sangkap, mahimo nimo ang usa ka batch nga serbesyo, matam-is nga sarsa uban sa usa ka sipa nga dili kaayo nga 10 minutos. Tingali ang among paborito nga bahin sa kini nga matam-is nga sarsa nga berry mao ang pagsabwag sa Grand Marnier , nga mao ang among paborito nga French cognac liqueur. Ang Grand Marnier nailhan tungod sa nagkalainlain nga pagsagol sa cognac brandy ug diwa sa mapait nga kahel, ug nagpahulam sa usa ka matahum nga kakomplikado sa niini nga dessert sarsa.

Mas maayo pa, mahimo nimo nga panguyapan ang sarsa ginamit ang bisan unsang pagsagol sa imong paborito nga mga berry gikan sa mga blueberries ngadto sa strawberry ngadto sa mga raspberry o sa usa ka mix sa tulo. Kini nga resipe naghimo sa usa ka salsahan nga hapsay ug lut-od, nga adunay tinuod nga mga piraso sa preskong berry. Alang sa usa ka tinuoray nga lamian nga panam-is, i-serve kini sa cheesecake, shortcake, ice cream o bisan unsang pagkaon nga takus sa usa ka tam-is nga sarsa uban sa usa ka sipa.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka pintok nga mixed berries (blueberries, strawberries, ug / o raspberries, hugasan ug hangin nga mamala, ug magamit kung naggamit sa mga strawberry), gibahin
• 4 ngadto sa 6 ka kutsara nga asukar
• 2 tablespoons orange liqueur (Cointreau, Triple Sec, o Grand Marnier) *

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang 1 pint sa mga mixed berries sa usa ka medium nga panaksan. Ang paggamit sa pastry cutter, fork o patatas masher, mash berries coarsely.
2. Purée nga nahabiling mga berry nga adunay 4 ka kutsara nga asukal sa usa ka processor nga pagkaon nga gisudlan sa usa ka sulud nga puthaw.
3. Paghalad og puréed berries uban sa mashed berries uban sa orange liqueur .
4. Tilawi ug usba ang palami, pagdugang sa dugang nga asukal kon gikinahanglan.
5. Himoa ang sarsa nga berry nga magtindog sa temperatura sa lawak aron motugot ang mga lami sa pagsagol, labing menos 30 minutos, sa dili pa mag-alagad. Ang sarsa mahimo usab nga andamon sa unahan, gitabonan, ug refrigerated sulod sa 4 ka oras sa dili pa mag-alagad.

Paggamit ingon nga panguna sa mga panam-is sama sa cheesecake, shortcake, ice cream o sa brunch nga ibubo sa waffles o pancakes. Kini nga sarsa mahimong gamiton bisan asa ang imong imahinasyon magdala kanimo.

* Mga Nota ni Cook:

• Bisan tuod ang orihinal nga resipe nag-awhag sa Grand Marnier, mahimo nimo ibaylo ang Cointreau® o bisan unsang lamiang liqueur o bunga nga brandy nga imong gipili.
• Kon dili ka mag-ilis sa orange liqueur sa kamot sa balay, ayaw kabalaka. Daghang mga tindahan sa liquor nagbaligya sa mga botelya nga nag-inusara o "eroplano". Pagtan-aw lamang sa usa ka botelya sa usa o duha nga magamit nga magamit sa mga espesyal nga resipe sama niini.

Resipe Source: Ang Hingpit nga Recipe ni Pam Anderson (Houghton Mifflin)
Gipublikar nga may pagtugot.

Isip Executive Editor sa Illustrated ni Cook, si Pam Anderson naghimo sa usa ka ngalan alang sa iyang kaugalingon sa kalibutan sa pagkaon. Sukad niya gisulat ang pito ka cookbooks, lakip na ang The Perfect Recipe , usa ka cookbook nga gipahinungod sa matag adlaw nga cook sa balay. Ang cookbook adunay sobra sa 150 nga mga resipe uban sa dinosena nga mga paghulagway nga mga hulagway ug toneladang mga makatabang nga mga tip.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	119
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	2 mg
Carbohydrates	27 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)