Sesame Ginger Broiled Halibut

Ang Halibut usa ka maayong isda alang sa pag-usik-usik o paglusok sukad kini nga karne ug lig-on. Kini medyo ubos sa tambok, mao nga samtang kini imong giluto dayon, nga adunay taas nga kainit, kini mahimong maayo, ug mao gayud kana ang atong gibuhat sa sinugilanon nga resipe nga halibut.

Kini nga simple nga resipe nga gidasig sa Asia nag-kombinasyon sa toyo, linga, ug ginger ug nagpakita gayud sa meaty nga palami sa halibut.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 (6 ounces kada usa) halibut fillets
• 1/2 tasa nga soy sauce
• 1 / 2cup nga bino nga suka nga suka
• 2 ka kutsara nga lana sa lana
• 2 ka kutsarang lab-as nga luya, gipanitan ug giming
• 3 ka cloves nga ahos, gipanitan ug gidugmok
• 1/2 nga tasa sa tingkang (lunhaw nga sibuyas), maayong pagkaputol
• 1/4 ka tasa nga liso sa liso

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka dako nga panaksan nga bildo, isagol ang toyo, suka, lana sa lana, ahos, ginger, ug katunga sa tinadtad nga scallion.
2. Ibutang ang mga tarpaulin sa usa ka dako nga baga nga bag-o nga zipper, unya ibubo ang marinade liquid ngadto sa baggie, pug-i ang bisan unsang sobra nga hangin ug selyo. Kini nga pamaagi sa pag-marine nagtugot sa usa ka medyo gamay nga kantidad sa likido aron sa pagtabon sa tibuok nawong nga dapit sa halibut fillets.
3. Pag-marinate nga mga tarogo sa sulod sa refrigerator sulod sa 2 ngadto sa 4 ka oras.

1. Preheat broiler sa 5 minutos.
2. Kuhaa ang mga fillet gikan sa baggie ug ibutang kini nga panit sa ibabaw sa usa ka panid sa panapton nga gitaoran og silicone baking baking. Isablig nga madagayaon ang mga liso sa liso, nga ligiron kini nga lig-on batok sa mga tarogo. Ang mga tarogo kinahanglan nga bug-os nga haplasan sa liso nga liso.
3. Ibutang ang pan sa ibabaw sa ibabaw sa imong hurnohan (o sa ilalum sa manok kung adunay usa ka separado nga manok) ug ihawa 7 ngadto sa 8 ka minutos o hangtud sa mga tukog nga tukmo apan hatagan pa og diyutay kung gipilit sa imong kumagko; Ayaw pagluto kanila, bisan pa, o sila mahimong uga kaayo.
4. Samtang ang mga fillet magluto, ibubo ang leftover marinade liquid ngadto sa usa ka saucepan ug dad-a ngadto sa usa ka hubag, unya ubos sa usa ka simmer ug pagpakunhod samtang ang fillets magluto.
   Mubo nga sulat: Alang sa mga hinungdan sa kaluwasan, hinungdanon nga dad-on ang pag-atiman ngadto sa usa ka hingpit nga hubag sa dili pa kini gamiton sa pinggan.
5. Pag-alagad sa halibut nga gipangulohan sa pagkunhod sa botelya ug pag-garnished uban sa nahibiling berde nga sibuyas.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	236
Total Fat	12 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	26 mg
Sodium	1,914 mg
Carbohydrates	16 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	17 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)