Unsaon Pagpasayon sa Imong Fondant Fiascos
Ang fondant icing usa ka daghan kaayong dekorasyon nga elemento nga mahimo magamit aron epektibong magamit. Kini wala'y tanghaga sa kadaghan nga mga pag-icing; Giligid nga fondant susama sa tuskig nga yuta, samtang ang gibubo nga fondant usa ka baga nga likido. Kini mahimong dili mapasayloon sa mga tigpasiugda og dekorasyon nga cake, apan daghan sa kasagarang mga problema nga nasinati sa dihang ang paggamit sa naligid nga fondant mahimong dali nga ayohon kung nahibal-an mo kung unsaon pagbuhat niini. Pagkat-on og dugang mahitungod sa upat ka mga fondant fiascos ug ilang mga solusyon.
Ang Fondant Layer Dili Maayo
Kon ang imong fondant layer kaayo nga manipis, kini nagpakita sa mga kasamtangang pagkadili hingpit sa nawong sa cake sama sa mga bugdo sa icing o dili patag nga mga lut-od. Kining isyuha kinahanglang ayuhon sa dili pa nimo drape ang cake uban sa fondant. Kinahanglan nga imong sigurohon nga ang imong cake maayo kaayo nga walay mga lungag, nagtuybo nga mga kilid, o mga panit.
Ang Fondant mao ang Bulging
Ang Fondant mahimo nga hapsay ug hingpit ug dayon walay pasidaan nga kalit nga maugmad ang usa ka unsightly bulge. Mahimo kini nga resulta sa natanggong nga hangin tali sa cake ug fondant o fondant nga wala magsubay sa tukmang paagi sa ibabaw sa cake.
Adunay pipila ka mga paagi aron ayuhon kini nga isyu depende kon unsa ka bag-o ang pagsulud sa cake ug unsa nga mga himan ang anaa. Sama sa mga bula sa wallpaper, ang fondant bulges tungod sa natanggong nga hangin mahimong maputol kon ang cake bag-o lang nga adunay yelo. Mahimo nimo kining lusaran sa fondant ibabaw sa bulge ug mopilit nga hinay aron mapalapad.
Kon ang bulge duol sa ubos sa cake, mahimo nimo gamiton ang offset spatula aron ipataas ang fondant gikan sa ubos, basa ang cake gamit ang tubig ug hapsay.
Kon ang fondant nagpatig-a sa dili pa nimo masulbad ang bulge, ang bugtong mahimo nga paagi sa pagsulbad niini mao ang pag-obserbar sa lugar nga adunay dekorasyon.
Ang Fondant Nagun-ob o Nagun-ob
Ang fondant nga giporma nga manipis o sobra ra kaayo ang mahimo nga hinungdan sa mga isyu sama sa pagkagisi ug pag-crack. Kung ang fondant giguba usab aron sa pag-ayo kini labing maayo nga kuhaon kini ug gamiton ang bag-ong piraso.
Ang nadaut nga fondant kanunay adunay mga tipik sa icing ug cake sa kini aron sa pag-usab kini mahimo nga hinungdan sa dugang nga mga isyu. Ayaw gamita kini pag-usab.
Ang mga luha ug mga liki mahimong ayohon pinaagi sa pagpuno niini uban sa bag-ong piraso sa fondant. Maayo nga mga sulud uban sa imong mga tudlo nga gipahiran sa pagpamubo. Ang mga liki mahimo usab nga ibutang sa usa ka icing smoother o sa imong mga tumoy. Ayaw ibaligya ang imong mga tudlo sa tubig, tungod kay kini magpahinabo nga ang fondant matunaw ug mas lami. Kon ang lugar wala pa'y panagway, mahimo ka nga mag-pipe sa lugar o magbutang sa disenyo nga elemento sa sayup. Ang panalipod mao ang labing maayo nga solusyon.
Nagtubo nga Fondant
Mahimo kini mahitabo kung ang imong fondant-covered nga cake gitipigan sa fridge. Sulayi ang pagtipig sa imong nahuman nga keyk sa karton nga mga kahon nga igo nga igo aron sa bug-os nga pag-ali sa cake sa tanang mga kilid ug sa ibabaw. Kung ang cake adunay makita nga mga sweat marks mahimo ka magamit gamay nga icing sugar sa damp spots nga may limpyo nga paintbrush. Kon ikaw adunay panahon, pasagdi ang imong cake nga maglingkod, ug ang mga sweat nga lugar mag-uga pag-usab.