Kini nga chess pie usa ka nindot nga kombinasyon sa tropical flavors sa lubi ug pinya. Gihimo nako ang pie nga may frozen nga tinapay (tan-awa ang hulagway) ug ang akong pamilya nahigugma niini! Paggamit sa usa ka regular o gluten-free nga tinapay alang niini nga pie.
Ang resipe naghimo sa igo nga pagpuno alang sa usa ka homemade deep dish nga pie. Kon mogamit ka og standard 9-inch nga frozen nga pie nga tinapay, tingali adunay sobra nga pagpuno. Mahimo nimo ibutang ang sobra sa usa ka buttered ramekin ug pagluto sa gamay nga custard uban sa pie.
Kasagaran akong palan-on ang tinapay nga pie alang sa usa ka pusta nga matang sa pie aron malikayan ang usa ka soggy bottom, apan dili kana mahimo. Sunda ang mga direksyon sa imong pie pastry o frozen nga tinapay sa partially baking, o tan-awa ang mga direksyon sa ubos sa resipe.
Ang mga panimpla sa pinya ug sa lubi nga makita sa niini nga lami nga pie, ug ang imong pamilya sa pag-usab kini pag-usab. Paghimo og duha ug dad-a ang usa ngadto sa usa ka potluck!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 9-inch nga pie shell (deep dish)
- 1 tasa sa pinya (nahugno nga nahugno)
- 2 tasa nga asukar (granulated)
- 1 ka kutsara nga cornstarch
- 1 tasa nga lubi
- 4 ka dako nga itlog
- 1 sungkod (4 ounces) mantikilya (natunaw ug gamay nga gipalukmay)
- 1 teaspoon nga banilya
- Mahimong gamiton: gibuntog ang krema
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
- Pag-andam sa pie crust ug ipahaum kini ngadto sa 9-inch nga plato nga pie. Magtipig ingon nga gitinguha. Ibutang ang tinapay sa usa ka linuto sa kalaha. Ipahiangay ang tinapay uban sa foil ug pun-a ang mga gibug-aton nga pie (labing menos dos-ikatulo nga punoan). Pagbalhin sa pie (sa linuto sa kalaha Sheet) ngadto sa hudno ug magaluto alang sa 10 minutos. Pag-ayo sa pagkuha sa mga gibug-aton nga pie ug ibalik kini sa hudno alang sa laing 3 ngadto sa 4 ka minuto, o hangtud kini magsugod sa pagkolor. Kuhaa ang pie gikan sa hurno ug buhia ang temperatura sa oven ngadto sa 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
- Pagsagol sa nahibilin nga mga sangkap ug hingpit nga pagsagol sa usa ka whisk o electric mixer.
- Magaluto sa 350 ° sulod sa 35 ngadto sa 45 minutos, hangtod nga mahuman. Ang sentro mag-igo og diyutay kon nahuman. Kung ang panit sa kalapoy nahimo usab nga tabunon nga tabon kini sa usa ka pie shield o paghimo sa usa ka foil pie ring aron malikayan ang sobra nga browning.
- Himoa nga bugnaw ang pie sa usa ka tornilyo ug dayon tugbangan ang refrigerator sa wala pa mag-alagad.
- Pag-alagad uban sa usa ka dollop sa whipped cream o whipped topping, kon gusto.
- Paghupot sa mga salin nga nalaya.
Gipaambit ni Sandy H.
Kon Unsaon Pagkaon ang Pie Crust
- Sa lutoon nga pagluto sa usa ka homemade pie nga tinapay, init ang hurno sa 425 F. Linya sa pie plate nga may panit ug plawta ang mga kilid sumala sa gitinguha. Ipahiangay ang pie shell nga may foil o usa ka panid nga papel nga pergamino. Pag-ibutang ang mga gibug-aton, sama sa timbang nga pie, beans, o bugas. Kinahanglan ka nga makadugang sa igong gibug-aton mao nga ang ubos ug mga kilid gipaubos. Kini nagpugong sa mga bulsa sa hangin gikan sa pagbuswak. Magaluto sulod sa mga 12 ka minutos, o hangtud nga makita nimo ang panit nga nagsugod sa pagpakita sa kolor.
- Kuhaa ang papel o foil gamit ang mga gibug-aton; iuli ang pie nga tinapay ngadto sa hudno ug lutoon kini sulod sa 5 minutos. Ang ubos kinahanglan tan-awon nga uga .. Kuhaa ang pie nga tinapay gikan sa hudno ug pakunhawa ang hudno temperatura sa 400 F.
- Pun-a ang pie shell ug pagluto human sa resipe.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 464 |
| Total Fat | 22 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sodium | 100 mg |
| Carbohydrates | 61 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |