Mahimo nimo nga mapakunhod ang gidaghanon sa mga ahos sa niini nga mga meatballs, apan mahimo nimo nga tawgon sila og laing butang. Kini dili usa ka kusog nga gidaghanon, igo lang nga makadawat sa ilang ngalan.
Aron makahimo og presko nga mga mumho sa tinapay, kuhaa ang pipila nga diyutay nga tinapay, kuhaa ang mga tinapay (o ibilin kini alang sa labaw pa nga panapton), ug ibutang kini sa usa ka porma sa pagkaon nga gikinahanglan sa metal nga sulud. Dugang pa, sa diha nga una nimo nga idugang ang gatas, kini ingon og daghang mga likido, ug tingali kini daw sama sa daghang mga mumho sa tinapay, apan ang gatas naghimo sa mga mumho sa tinapay nga gipalapad, ug ang kombinasyon sa duha nakapahayag niini nga mga meatballs, apan dili kini moresulta sa ilang pagbati.
Ang akong manghud nga anak nga lalaki nga si Charlie mipahayag niini, "Usa sa akong pinakamaayo nga mga basurahan sukad." Siyempre, gutom kaayo siya, apan akong dawaton kana nga pagdayeg.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pound ground beef (85 o 90% nga lean)
- 1 teaspoon nga tinadtad nga ahos
- ½ teaspoon nga uga nga oregano
- ¼ tasa nga tinadtad nga presko nga parsley
- 1 ka tasa nga presko nga mumho sa pan
- ½ tasa nga maayong pagkaluto sa keso sa Parmesan, dugang pa sa pag-alagad
- Masulub-on nga asin ug bag-o nga pepper sa pagtilaw
- 1 tasa nga gatas
- 1 pound nga pasta, nga lutoon sumala sa direksyon sa package, init
- 3 tasa nga spaghetti sauce, homemade o binotelyang, gipainit
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 400 ° F. Pagsunud sa usa ka sinul-ob nga linukot nga baso nga adunay alumina foil ug pakyasa ang foil ginamit ang nonstick spray.
- Sa usa ka gidak-on nga kadam-an nga panaksan nga maghiusa ang karne, ahos, oregano, parsley, mumho sa tinapay, Parmesan, asin ug pepper. Gamita ang imong (limpyo nga mga kamot) aron ipuno ang sinagol. Ibubo sa gatas, ug gamita ang imong mga kamot sa pagsagol. Himoa nga ang mga sagol nga molingkod alang sa 5 minutos, sa pagkaagi nga ang tinapay nga mumho bug-os nga sagukom sa kadaghanan sa mga umog.
- Porma ang sinagol nga 1½-inch nga meatballs ug ibutang sa giandam nga linuto sa kalaha. Pagluto sa mga bola sa bola sulod sa mga 20 minutos, hangtud nga kini lutoon na lang.
- Sa kasamtangan, ipainit ang sarsa sa usa ka medium sized nga saucepan, igo nga igo aron idugang ang mga bola-bola sa higayon nga maluto kini. Idugang ang linuto nga mga bola-bola ngadto sa sarsa, pukon aron maayo ang pagkalot niini, dayon ibutang ang mga bola sa bola ug salsahan sa mainit nga linuto nga pasta sa usa ka gisudlan nga pinggan. Pag-alagad nga mainit, uban sa dugang nga Parmesan nga miagi sa kilid.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 727 |
| Total Fat | 16 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 434 mg |
| Carbohydrates | 97 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 45 g |