Ang mga dughan sa manok hinay nga naluto sa kahingpitan sa bacon, kamatis, uhong, ug mga panimpla, uban sa gamay nga red wine ug seasonings. Ayaw pagbiyai ang mga artichokes gikan sa pinggan o pulihan kini sa dugang nga mga uhong o usa ka dunot nga karot.
Ang gravy mix makatabang sa pagpakatap sa mga likido diha sa pinggan. Mahimong mapulihan kini ug 1 ka kutsara nga giluto nga tapioca. Pagdugang og usa ka kutsarita nga base sa manok o usa ka cube nga bouillon uban sa tapioca. Alang sa dugang nga lami sa tamates, dugangi og pipila ka kutsara nga tomato paste.
Ang pinggan gihimo uban sa mga kalabasa nga uhong. Kung gusto nimo nga lab-as, idugang ang mga 4 ngadto sa 6 ka onsa nga bag-ong hiniwa nga mga uhong sa usa ka oras sa dili pa mahuman ang plato. Ibalik ang bino nga adunay stock sa manok kon gusto nimo.
Pag-alagad sa kini nga tasty slow cooker chicken dish nga adunay init nga linuto nga spaghetti o kan-on. Pagdugang og salad ug ahos nga tinapay alang sa makatagbaw nga pagkaon sa pamilya.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 sa 1 1/2 ka libong boneless dairy nga manok, putlon ngadto sa 1-inch nga gilis
- 1 ka lata (4 ounces) nga ginunting nga uhong, gihumol, o mga 6 ounces nga ginunting nga lab-as nga mga uhong (tan-awa ang mga tip)
- 2 ka piraso nga bacon, lutoon ug nahugno
- 1 mahimo (14.5 ounces) nga dunay dughan nga kamatis, nahutdan
- 1 nga mahimo (15 onse) nga mga artichoke nga kasingkasing, gibahinbahin, gihugasan, o naluto nga frozen
- 1 paketa dry chicken gravy mix (mga 1 oz)
- 1/4 tasa pula nga bino (sama sa cabernet o pinot noir)
- 2 ka kutsara nga Dijon mustard
- Salt ug bag-o nga itom nga pepper, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang lana sa usa ka dako nga kalan-on sa medium-high heat. Idugang ang mga dughan sa dughan ug magluto, mag-stir, hangtud nga mag-browned.
- Kuhaa ang browned chicken ngadto sa 3 1/2-quart o mas dako nga slow cooker. Kung mogamit og lab-as nga uhong, magluto kini sa skillet hangtud nga browned.
- Idugang ang mga uhong ug ang nabilin nga mga sangkap sa hinay nga cooker nga adunay manok. Pag-aghat sa hinay nga pagsagol sa mga sagol.
- Tabuni ug magluto sa ubos nga 4 ngadto sa 6 ka oras.
- Tilawi ug usba ang mga seasoning, kon gikinahanglan.
- Pag-alagad sa manok ug sarsa sa mainit nga linuto nga pasta o kan-on.