Mga Lokal nga Pagkaon sa North Dakota

Pagkakita sa dakung lokal nga pagkaon sa North Dakota uban sa kini nga giya sa panahon ug mga mag-uuma sa merkado sa mag-uuma.

• 01 sa 06

  North Dakota Seasonal Fruits & Vegetables

  Ang nagtubo nga panahon sa North Dakota mubo apan matam-is.

• 02 sa 06

  North Dakota Farmers Markets

  Ang mga merkado sa mga mag-uuma nga adunay hamubo nga mga panahon sa North Dakota - ang Hunyo hangtud sa Septembre komon, apan ang ubang mga merkado bukas lamang sa Hulyo ug Agosto.

• 03 of 06

  North Dakota Specialties: Bison

  Bison na usab nagsuroy sa pipila ka kapatagan sa North Dakota. Ang North American Bison Association usa ka maayong dapit aron makat-on og dugang mahitungod sa bison, ug pag-order sa uban, kon ikaw ang hilig.

• 04 sa 06

  North Dakota Mga Paborito: Chokecherries

  Ang Chokecherries mga gamay nga halos itom nga berry nga motubo sa mga bushes. Samtang sila nagtubo sa kadaghanan sa North America, ang ilang astringent nga palami sama sa usa ka prutas nagpugong kanila nga dili maapektuhan pag-ayo. Sila usa ka mapuslanong bunga gikan sa kapatagan, hinoon, ug sa tradisyonal nga paagi gipauga o gihimo nga mga panit sa prutas. Ang sorrup ug jelly gikan sa chokecherries adunahan ug lamian, ug ang chokecherry nga alak usa ka talagsaon, inumon nga tambal. Sulayi ang mga produkto sa chokecherry gikan sa Maple River Winery ug tan-awa.

  Timan-i nga ang mga dahon ug mga liso sa chokecherries mahimo nga makahilo kon kan-on sa daghang gidaghanon.

• 05 of 06

  North Dakota Favorites: Ground Cherries

  Sila tan-awon sama sa gagmay nga mga yellow nga tomato ug adunay matam-is nga tartness sa labing tam-is nga tamates nga imong natilawan. Pangitaa ang mga cherry sa yuta sa mga merkado sa mag-uuma.

• 06 of 06

  North Dakota Products: Flax

  Uban sa mga trigo ug mga tubo sa asukar ug pipila ka mais ug mga sunflower, ang North Dakota motubo sa daghang lino. taas sa omega-3s, fiber, ug protina, ang binhi sa lino nahimong usa ka popular nga pagkaon sa pagluto. Flax USA, nagsugod niadtong 2001 ni John ug Stephanie Stober, ikalimang kaliwatan nga mga mag-uuma nga flax, sa Goodrich, North Dakota sa pagbaligya sa lokal nga binhi sa flax sa North Dakota.