Kon nakaduaw ka na sa usa ka brewpub nan ang mga kalisod mao ang nakita nimo kadtong mga dagko nga mga baso sa botelya nga naglinya sa luyo sa bar. Alang sa pipila ka mga deposito sa dolyar plus ang kantidad sa serbesa, mahimo nimong dad-on sa balay kini nga reusable nga serbesa sa transportasyon, ibutang kini ug ibalik alang sa dugang. Maayo kaayo, husto ba?
Ang tradisyon nagsulti kanato nga ang kasaysayan sa growler nahibalik sa mga panahon sa Pre-Prehibition sa US. Ang mga tawo magdala og mga balde ngadto sa lokal nga bar diin sila pun-on nila og serbesa gikan sa gripo ug dad-on kini sa balay.
Bisan kon wala ang kasaysayan, ang growler tingali mibangon gikan sa brewpub scene karon. Daghang brewpub dili botelya o makahimo bisan usa sa ilang beer aron ang growler mao lamang ang kapilian sa pagdala sa ilang beer home. Kadtong mga brewer nga nagbutang sa botelya, ayaw ibutang ang tanan nga lainlaing mga estilo nga ilang gisul-ob, ilabi na ang usa ka beer. Kini usa ka maayo nga paagi alang sa mga brew pub aron ipahibalo sa ilang mga kustomer ang pulong mahitungod sa ilang serbesa ug mga kustomer ganahan nga dad-on sa balay ang usa ka gamay nga bag-ong serbesa nga bag-o lang nilang nadiskubre.
Pag-atiman ug pagpakaon sa imong growler
Tungod kay kini usa ka magamit nga sudlanan , adunay kabalaka mahitungod sa kalimpyo. Bisan pa sa iyang kolor nga asul nga kolor, ang beer usa gayud ka delikado nga produkto. Ang paglabay sa katunga sa usa ka gallon sa ilang mais nga serbesa nga gisulud sa usa ka dako nga botelya nga gidala sa kustomer gikan sa balay nakapahimo sa pipila kanila nga gikulbaan. Tungod niini, daghang brewpub ang mag-ilis sa imong growler alang sa usa ka lab-as ug paglimpyo nimo sa ulahi.
Bisan pa, maayo nga dalhon kini nga limpyo, husto ba?
Ang una nga lagda alang sa mga growlers o bisan unsang butang nga mohimo og serbesa walay detergent. Mahimo kini nga counterintuitive. Kadaghanan kanato adunay usa ka botelya sa paghugas sa sabon nga dunay sabon nga detalyado nga naglingkod tupad sa atong lababo sa kusina diin atong limpyohan ang bisan unsa nga hugaw nga mga pinggan nga moabut sa atong agianan.
Bueno, ang detergent nagpagawas sa serbesa, nga sagad nagdaot sa balanseng mga lami ug kahumot sa usa ka maayong serbesa nga serbesa. Kung ikaw usa ka homebrewer, mahimo ka na nga hugasan ang imong growler sa parehas nga butang nga imong gigamit sa paglimpyo sa imong mga gamit sa brewing. Kung dili, kung unsa ang buhaton? Ang bleach usa ka opsyon apan kini nagmugna sa sama nga mga isyu sama sa detergent. Ang yawi mao ang bug-os nga paglaba sa growler. Siguroha nga ang tanan nga mga timailhan sa bisan unsa nga ahente sa paglimpyo nga imong gigamit hingpit nga nawala. Ang paggamit sa rinse nga tubig nga mas init kay sa tubig nga imong gihugasan usa ka maayong paagi sa pagsiguro nga imong buhaton kini.
Bisan human nimo mahimo kining tanan, kung moadto ka sa brewpub ug ang bartender magsugod sa pagpuno sa imong growler, pangayoa siya una nga hatagan kini og rinse. Ang usa ka maayong bar, ug ang kadaghanan sa mga brewpub adunay usa, kinahanglan nga andam sa paglimpyo sa ilang mga baso sa serbesa ug, busa, ang imong growler. Kadaghanan sa panahon, bisan pa, dili ka kinahanglan nga mangutana. Gusto sa mga brewpub ang serbesa nga gibaligya nila nga maayo ang lami, bisan pa nga makuha nimo kini sa balay, aron masiguro nga kini mopauli sa usa ka limpyo nga growler.
Daghang mga growler ang gama sa tin-aw nga bildo. Kini mahimong dili maayo alang sa beer. Pipila lang ka gutlo sa direkta nga kahayag sa adlaw ug ang imong serbesa mahimong mahayag o masakit. Suwerte, ang solusyon sayon ra, takpan ang serbesa.
Kon ikaw nagdala sa growler sa usa ka refill, ibutang lang kini sa usa ka papel o panapton nga bag ug kinahanglan nga sulbaron ang problema. (Usa ka bag nga panapton makahatag kanimo sa dugang nga kaayohan sa paghimo sa growler nga dili kaayo makaguba kon mahitabo nga aksidente nga matumba kini batok sa usa ka butang.) Kon kini mao ang una nga higayon nga ikaw nagapalit sa usa ka growler, pangayo lamang sa sungkod alang sa usa ka butang nga pagatabunan niini uban sa. Sila kinahanglan nga makahimo sa paghatag sa usa ka butang. Mahimo ka usab nga mangutana kon sila adunay usa ka brown growler. Ang kolor nga bildo dili hingpit nga makapanalipod sa imong serbesa gikan sa adlaw apan kini makatabang sa daghan.
Sa higayon nga makuha nimo ang imong full growler sa balay, tipigi kini sa usa ka uga, bugnaw nga dapit. Ang refrigerator mao ang pinakamaayo nga kapilian apan kon dili kana mahimo, mahimo nimo ibutang ang imong beer sa usa ka mangitngit nga pantry o closet. Siguradoha nga dili kini duol sa usa ka rehistro kon ang imong hudno anaa na. Ang usa ka singko nga nagtubo nga sustansya mahimong molungtad sa usa ka katingad-taas nga panahon.
Nakadungog ako og mga taho sa mga tigpananom og serbesa sa maayo nga porma sulod sa mga bulan. Ang Beer wala gayud magdugay nga dugay sa akong balay mao nga dili pa nako kini sulayan alang sa akong kaugalingon.
Human nimo ablihi ang growler ug ibubo ang imong unang serbesa, ang orasan nagsugod na sa pagsulay. Ang serbesa tingali mag-obra sulod sa duha o tulo ka adlaw. Walay bisan unsa nga sayop sa patag nga serbesa, kini wala na'y kahinam . Mahimo nimo kining usbon sa pag-inom nianang puntoha kon gusto nimo o i-save kini sa pagluto. Ang pagminina sa usa ka steak sa patag nga serbesa nga mga buhat ingon man sa fizzy beer. Usa ka butang nga ibutang sa hunahuna, ang bugnaw nga likido naghupot sa carbonation nga mas maayo pa kay sa kainit, busa ibutang ang imong growler sa refrigerator human nimo buksi kini sa unang higayon alang sa labing maayo nga resulta.