Ang pag-andam niining makalipay nga pagkaon nga adunay cheddar nga keso ug ahos usa ka popular kaayo nga paagi sa pag-andam sa mga grits sa South. Ang lab-as nga ahos, usa ka paghikap sa cayenne, ug daghan kaayong mahait nga Cheddar ang naghatag niini nga mga grits nga dakong lami.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 ka tasang tubig
- 2 teaspoons asin
- 1 1/2 ka copa nga grits
- 1/2 nga tasa nga mantikilya
- 3 ka itlog, maayo ang pagkulata
- 16 ka ons nga ginunting nga mahait nga keso sa Cheddar
- 2 ngadto sa 3 ka cloves nga ahos, maayong pagkadunot
- Cayenne pepper nga makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagdala og tubig ug asin sa usa ka nagligid nga hubag; hinay-hinay nga pagkutaw sa grits sa usa ka kakha.
Magluto, magsagol kanunay hangtud nga ang tanan nga tubig masuhop. Pag-agay sa mantikilya usa ka kutsara sa usa ka panahon; pagpalihok sa pinikpik nga mga itlog, pagtrabaho dayon aron ang mga itlog dili magluto sa dili pa hingpit nga sagolon ngadto sa mga grits, unya pagpalihok sa ginunting nga keso, ahos ug usa ka gamay nga sili nga pepper.
Ibutang sa usa ka greased 2 1/2-quart casserole. Magaluto sa 350 ° sa 1 ka oras ug 15 ngadto 20 minutos.
Nag-alagad 8.
Dugang nga mga Grits Recipe
Creamed Chicken nga adunay Fried Grits Cakes
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 418 |
| Total Fat | 33 g |
| Tulas nga Tambok | 19 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodium | 990 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 17 g |