Maayo nga Fried Banana Fritters

Kini nga mga frankers sa saging dugmok sa kahingpitan. Pag-alagad kanila uban sa syrup o yano nga abog nga adunay powdered sugar.

Ang fritter batter gihimo gamit ang mashed saging ug gamay nga lemon juice. Ayaw pagdugang og 1/2 ngadto sa 1 ka teaspoon sa yuta nga kanela alang sa lami, o paligdi ang mga fritter sa usa ka sinagol nga kaningag ug granulated nga asukar human sila lutoon ug gihugasan.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 2/3 ka tasa nga harina
• 2 ka kutsara nga baking powder
• 2 ka kutsara ang powdered sugar
• 1/4 ka asin nga asin
• 2/3 tasa nga gatas
• 1 itlog
• 1 teaspoon nga lemon juice
• 3 saging (
• hinog , gibasa ug gisablig sa duga sa lemon aron dili mausab)
• 3 ngadto sa 4 ka copa nga lana (o kantidad nga gikinahanglan alang sa lawom nga pagprito)
• Ang cinnamon sugar o powdered sugar
• Opsyonal: syrup nga imong gusto

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Kon kinahanglan nimo nga huptan ang mga hugpong sa mga fritter nga mainiton, ipainit ang hurno sa 200 F.
2. Sukota ang harina, baking powder, 2 tablespoons sa asukal sa confectioners ug asin sa usa ka panaksan. Pag-mix aron sa pagsagol sa hingpit.
3. Pag-agos sa gatas ug itlog. Pagpalihok sa mga itlog nga gisagol ngadto sa uga nga mga sagol.
4. Pil-a ang mga masahi nga saging. Kon ang humok daw baga kaayo makadugang sa usa ka gamay nga gatas, ug kung ang batter daw manipis, pagdugang og dugang nga harina. Kini kinahanglan nga igong gibag-on sa usa ka kutsara.

1. Pag-init sa lawom nga fryer sa 370 F o ibutang ang mga 2 ka pulgada nga lana sa usa ka lawom nga kusog nga kaldero ug gamiton ang lawom nga fryer thermometer aron susihon ang temperatura.
2. Kon ang usa ka fritter magluto sa 5 minutos, ang lana andam na. Pag-drop pinaagi sa mga spoonful sa gagmay nga mga batch.
3. Ibaligya ang mga fritters samtang kini brown.Kon bulawan nga brown, kuhaa ang mga tualya sa papel nga may slotted metal nga kutsara.
4. Padayon sa kainit sa preheated nga hurno samtang mag-fry ka sunod nga mga batch, kon gusto. Sa dili pa mag-alagad isablig uban sa asukal sa cinnamon o powdered sugar.
5. Pag-alagad sa mainit nga uban sa syrup, kon gusto.

Tingali gusto ka usab:

• Spiced Apple Fritters
• Beer Batter Hush Puppies
• Beignet Recipe
• Sweet Corn ug Green Tomato Fritters
• Plain Donuts

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	99
Total Fat	3 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	21 mg
Sodium	221 mg
Carbohydrates	17 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)