Low-Fat Marinara Sauce

Ang sarsa sa Marinara usa ka dako nga sangkap nga pula nga sarsa nga anaa sa kamot. Mahimo nimo kini gamiton sa bisan unsang porma sa pasta, nga gipahimutang sa lasagna, ingon nga bahin sa imong parmesan nga manok, gipaputol ang mga hiwa sa polenta ug bisan ang sarsa sa pizza. Ug bisan ang siling sa marinara dali nga magamit sa mga tadyaw sa grocery store, kini yano kaayo aron dili ka na mobalik sa tindahan nga gipalit. Ang homemade usab ubos sa sodium ug libre sa mga preservatives, nga naghimo niini nga mas himsog nga pagpili.

Himoa nga libre ang doble sa resipe ug freeze nga mga bahin alang sa paggamit sa ulahi. Himoa nga ang mga sarsa patag sa dili pa ibubo ngadto sa gagmay nga mga sudlanan ug ibutang sa freezer. Gawas sa microwave o sa usa ka pan sa stove una gamiton.

Ang kini nga lami ug presko nga sarsa nga marinara adunay mga benepisyo gikan sa pagdugang sa mga lab-as nga mga utanon ingon man usab sa balsamic nga suka, nga naghatag sa usa ka dato nga pagkadaut ug usa ka makapalipay apan wala damha nga palami.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tsp. lana sa oliba
• 2 cloves nga ahos, minced
• 1 medium nga sibuyas, maayong pagkaputol
• 1 28-oz. mahimong walay-asin nga dugang nga tinadtad nga mga kamatis, dili mapugngan
• 2 tbsp. balsamic vinegar
• 1/4 nga kopa nga walay-asin nga dugang tomato paste
• 2 tbsp. tinadtad nga lab-as nga basil
• 2 tbsp. tinadtad nga lab-as nga oregano
• 2 tbsp. tinadtad nga presko nga parsley
• Lab-as nga yuta nga itom nga paminta sa pagtilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init og lana sa usa ka dako nga pan o kawayan. Pagputol sa ahos ug sibuyas sa ubos nga kainit hangtud mahumok, mga 5 minutos, pagsiguro nga ang ahos dili kape.
2. Pagdugang og mga kamatis, balsamic nga suka ug tomato paste. Dad-a sa usa ka hubag, unya pagpakunhod sa kainit sa usa ka simmer.
3. Pagdugang og mga tinadtad nga mga utanon ug pagkalaya nga gibuksan sulod sa 15 ka minutos.

Naghimo og mga 3 ka tasa

Matag 1/2 nga kopya sa pag-alagad: Calories 64, Calorie gikan sa Fat 10, Total Fat 1g (Sab 0.1g), Cholesterol 0mg, Sodium 25mg, Carbohydrate 11.7g, Fibre 2.3g, Protein 1.9g

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	49
Total Fat	1 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	11 mg
Carbohydrates	10 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)