Kini usa ka yano nga resipe alang sa Turkey nga curry. Ang usa ka kombinasyon sa diked turkey nga adunay curry seasonings, luya, ug nahugno nga pinya naghimo sa usa ka kahibulongan nga tasty dish, ug usa ka labing maayo nga paagi sa pag-ayo sa nahabilin nga turkey.
Pag-alagad niining lami nga pabo sa init nga linuto nga kan-on alang sa lami nga pagkaon sa pamilya.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara
- curry powder
- 4 ka kutsara nga mantikilya
- 1 1/2 ka tasang sibuyas (tinadtad)
- 2 tablespoons nga harina
- 1/2 teaspoon nga yuta
- ginger
- 2 ka tasa nga sabaw nga manok
- 1 (8 ngadto sa 9 ons) mahimo nga pinya (nahugno, dili mapugngan)
- 3 ka copa nga pabo (linuto, gisagol)
- 2 ka kutsara
- lemon juice
- 2 ka tasa nga humay (init, linuto)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga skillet, ang heat curry powder sa butter, stirring, sulod sa 2 ka minutos.
- Pagpalihok sa mga sibuyas; magpadayon sa pagluto, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga mapahumok ang mga sibuyas.
- Pagdugang sa harina ug ginger; Idugang ang manok sabaw ug pinya. Pag-init sa tubig; pagkalipong, pagkalibang, 5 minutos.
- Pagpalihok sa Turkey. Pagtabon ug pag-simmer sulod sa 10 minutos, o hangtud sa kainit.
- Pagpalihok sa lemon juice.
- Pag-alagad uban sa init nga linuto nga bugas.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1521 |
| Total Fat | 51 g |
| Tulas nga Tambok | 17 g |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 483 mg |
| Sodium | 1,463 mg |
| Carbohydrates | 109 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 147 g |