Sa wala pa ako magsugod, dili nimo magamit ang imong pangpalit sa sulod, bisan diha sa imong garahe. Ang uling ug gas grills makahatag og daghan nga carbon monoxide ug bisan ang gamay nga kantidad mahimong makapatay kanimo. Nahibal-an ko nga ingon og daw kini alang kanimo, apan kada tuig usa ka dosena nga mga tawo ang gipatay gamit ang usa ka dapit sa gawas. Ang indoor nga pag-ihaw kinahanglang himoon sa usa ka grill o grill pan nga gidisenyo alang sa pagsulod sa sulud.
Mga sugilanon
Sa ingon niana, ug mas maayo ang pagbati mahitungod sa akong kaugalingon, kini ang panahon sa pagwagtang sa pipila ka mga sugilambong mahitungod sa mga indoor grills ug sa paglutaw sa sulud.
Una sa tanan, gawas kung naggamit ka og usa ka gas powered (ug vented) sa sulud nga grill dili ka gani makahimo nga duol sa lami sa gawas nga pag-ihaw sa usa ka sulud nga kasangkapan. Dili ko kabalak-an kung unsay gisulti sa usa ka tawo, kini dili mahimo.
Ikaduha, ang mga indoor grill dili makahatag og mas luwas ug himsog nga mga pagkaon. Samtang ang mga grill sa gawas sa balay makahimo sa mga substansiya nga makapasakit sa kanser kung dili ka mag-amping , mahimo usab ang mga panakot sa sulud. Ang bisan unsang pagsunog sa tambok maoy hinungdan nga kini nga mga substansiya maporma, busa pag-amping bisan unsa ang imong pag-usik.
Ang katapusan nga tumotumo nga kinahanglan nga mamatay sa makausa ug alang sa tanan mao ang bug-os nga ideya nga kini nga mga panudlanan sa grilling makahimo sa mahinungdanon nga pagkunhod sa gidaghanon sa tambok sa mga pagkaon.
Nahibal-an ko nga ako nakahimo na mga 50 ka milyon nga mga tawo nga buang apan nakadungog kanako sa wala pa nimo i-klik ang back button. Pag-adto nga tul-id alang sa ulo sa maong mga pako, atong tan-awon ang mga pag-angkon sa George Foreman Grill sa Salton Company. Kini nga mga grill sa pagkontak adunay mga pulong nga "pagsandig, nagkahulogan nga pagputol sa tambok" nga gipatik diha mismo sa ibabaw niini.
Ang pagpasabot gikan sa Salton nag-ingon nga ang grill nagpamenos sa tambok nga 4 porsyento labaw kay sa pan frying. Isulti nga kami mag-fried sa usa ka patatas sa hamburger nga 20 porsiyento nga tambok. Kung ang pan frying nakapakunhod sa tambok sa 50 porsyento unya ang Foreman Grill makapakunhod sa tambok sa 54 porsyento o labaw pa sa 4 porsyento. Dili usa ka dakong kausaban. Sa diha nga ang Consumer Reports naglantaw sa sitwasyon nga ilang nakit-an nga "walay mahinungdanon" nga kalainan tali sa pan frying ug sa Foreman Grill.
Kung hunahunaon nimo ang kamatuoran nga ang pan frying mao ang usa sa labing himsog nga paagi sa pagluto, nan kinahanglan gyud nimo nga gamiton kini nga mga pag-angkon kon unsa kini-usa ka maayong paagi nga mahimong usa sa pinakadako nga mga gamit sa pagpamaligya sa miaging napulo ka tuig.
Mga Uri sa Inday nga Grills
Ang pag-asdang gikan sa sabon sa dula mangita dayon ang mga matang sa mga panakot sa panudlanan sa merkado. Adunay duha sa duha ka matang, ang open grill, ug ang folding folding grill. Ang open grill susama sa estilo sa pagluto ngadto sa usa ka grill sa gawas. Kining mga electric appliances adunay elemento sa pagpainit ug usa ka grill nga sama sa pagluto. Samtang kinahanglang isul-ob nimo ang mga pagkaon aron magluto nga parehas ang kasinatian sa pagluto mas matuod ug ang palami mas duol sa tinuod nga butang. Ang usa ka maayong pananglitan niini nga matang sa grill mao ang Zojirushi EB-CC15 Indoor Electric Grill.
Sa laing bahin, ang Cuisinart Griddler GR-4 usa ka panini press nga mao ang gigikanan sa tanan nga mga ligid sa ligid sa pagkontak sama sa sikat nga Foreman Grill. Kini naila sa Europe sulod sa mga dekada ug maayo alang sa paghimo og mga sandwich. Siyempre, gigamit gyud nila ang termino nga grill sama sa sandwich nga sinugba nga keso. Dili ang usa ka butang nga imong himoon sa usa ka bug-os nga sangkap sa gas grill, apan kini nga mga kahimanan mga daghag gamit.
Ang bentaha sa usa ka grill sa pagkontak mao nga sila magluto sa duha ka kilid dungan ug dili magkinahanglan og pagtagad gikan sa magluto.
Grill Pans
Dili mahal ug dali nga magamit, ang grill pan usa ka maayo nga kapilian alang sa paniudto nga pag-usik. Ang lansis mao ang pagpangita sa usa nga adunay daghang masa aron kini mahimong mas maayo ug adunay taas nga mga tagaytay. Daghang mga kalaha sa grill mga lightweight ug adunay mga ridges nga mapakyas sa pagpalayo sa pagkaon gikan sa pagkolekta sa grease. Gisugyot ko gayud ang Lodge Cast Iron Grill Pan .Kini mabug - at, adunay taas ug halapad nga mga tagaytay, ug molungtad sulod sa mga katuigan kung maayo ang pag - atiman niini.
Unsaon Pag-Grill sa Indoors
Karon nga kita adunay mga ekipo nga gitul-id sa gawas atong tan-awon ang aktuwal nga paglutaw. Sama sa paglutoy sa gawas sa balay, ang sulud sa paniudto nagkinahanglan og pagtagad gikan sa magluto. Ayaw paglakaw gikan sa grill. Hinumdumi nga ikaw anaa sa sulod sa balay karon; Ang tanan nga aso gikan sa kalayo o ang nagdilaab nga pagkaon dili madala sa hangin.
Sa pagpakunhod sa tambok ug pagpakunhod sa aso nga namugna sa imong panloob nga grill pagtaas sa sobrang tambok gikan sa karne. Ang dili kaayo tambok dili kaayo pagsunog, aso, ug siyempre, ang dili kaayo tambok sa pagkaon. Ang uban nga mga bukas nga grills mahimo nga ang tambok drippings sa pagpainit nga mga elemento. Mahimo kini nga hinungdan sa usa ka kalayo bisan ang kakuyaw gamay kaayo. Paghupot ug fire extinguisher sa kusina. Maayo usab nga gamiton ang mga panakot sa sulud duol sa kusina o bentana sa kusina.
Busa unsa man ang imong mahimo sa imong panihapon? Kadaghanan sa bisan unsa nga gusto nimo sa gawas. Indoor grills wala sa abilidad sa pag-usik sa mga likido ingon man sa sa gawas grills ug dili nimo gusto marinades nga nagdagan sa imong counter, mao nga sa pag-grilling marinated karne tugoti sila sa pag-ilsan sa una sa usa ka makapabugnaw rack. Samtang ikaw mahimo nga mag-baste sa usa ka sulud nga grill ikaw kinahanglan nga mohimo sa pag-ayo. Hinay nga pagsal-ot og mga solusyon sa mga pagkaon, pag-amping nga dili mahulog. Gawas pa nga mahimo ka gayod nga magluto sa bisan unsa nga butang nga mohaum sa imong grill.