Kini nga sayon ug himsog nga crockpot Fajita Stew taas sa protina ug bitamina C. Gamita ang imong kaugalingong Homemade Fajita Mix kon gusto nimo. Ang kombinasyon sa karne nga may mga liso, halang nga mga hilba ug mga panakot, ug mga utanon nindot, lamian ug maayo alang kanimo.
Ang tanan nga imong gikinahanglan aron sa pag-alagad uban niining sayon nga resipe mao ang pipila ka mainit nga cornbread dayon gikan sa hudno, nahugno sa mantikilya. Ug naghisgot bahin sa mantekilya, nasayod ka ba nga ang pagkaon sa tambok sa mga pagkaon nga taas sa mga bitamina sa tinuud makatabang sa imong lawas nga masuhop ang mga bitamina?
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 libras nga boneless beef sa top round steak
- 1 sibuyas, tinadtad
- 4 ka cloves nga ahos, minced
- 2 (14 ounce) nga mga lata nga dunay mga kamatis, nga wala mahurot
- 1 (15 onsa) mahimong itom nga mga liso, gihugasan ug gihugasan
- 1 (1 onsa) nga envelope fajita seasoning mix, o 2 tablesponse
- Gikaon nga Fajita Mix
- 1 pulang kampana nga paminta, putlon ngadto sa 1 "mga piraso
- 1 green bell pepper, putlon ngadto sa 1 "mga piraso
- 1/4 nga harina sa tasa
- 1/4 tasa nga tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
Himoa ang bisan unsang sobra nga tambok gikan sa karne ug putol ngadto sa 2 pulgada nga mga piraso. Gabunon ang karne sa sibuyas ug ahos sa 4 ngadto sa 5 quart slow cooker. Pagdungan sa pag-mix sa fajita seasoning mix (bisan sa gipalit o sa imong kaugalingon nga homemade) ug mga undrained kamatis ug ibubo sa ibabaw sa karne. Ibabaw ang tanang butang nga may black beans. Ibutang ang kampanilya nga sili sa ibabaw.
Tabuni ang crockpot ug magluto sa ubos sulod sa 7 ngadto sa 9 ka oras o hangtud nga ang karne malomo.
Pagsagol sa harina nga may tubig sa usa ka gamay nga panaksan ug pagpalihok nga maayo sa pagsagol. Pag-anam og dugang sa crockpot ug pagpalihok sa maayo. Hupti ang hinay nga cooker ug magluto sa taas nga 15 ngadto sa 20 ka minutos hangtud nga mub-an, mag-agda usahay. Pag-alagad sa stew uban sa init nga linuto nga bugas o mainit nga couscous ; Ibabaw sa sour cream o guacamole, kung gusto.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 562 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 145 mg |
| Sodium | 293 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Pagkaon sa Fiber | 14 g |
| Protein | 50 g |