Sa akong hunahuna nga ang pinakamaayo nga paagi nga maandam ug makadaginot sa panahon (ug magpabilin nga cool) sa panahon sa holiday season mao ang pag-andam kutob sa mahimo sa una. Limpyo ang imong freezer ug ang imong pantry ug pangandam sa pagmugna og lami nga paghimo sa mga resipe sa holiday nga mahimo nimong makuha kon ang mga wala damha nga mga bisita moabut. Wala'y mas maayo nga pagbati kay sa usa ka freezer ug pantry nga gisudlan sa mga lamiang pagkaon nga imong gihimo sa imong kaugalingon.
Unya, kon ang mga wala damha nga mga bisita mahulog, o kung magsugod ka sa panicking tungod kay ingon og dili igo nga panahon sa paghimo sa tanan nga mga pagkaon nga gusto nimo alang sa usa ka kasaulogan, mahimo nimo kini nga mga pagkaon nga gitipigan sa imong freezer. Ug bisan kung dili ka panic, sa pagplano sa mga espesyal nga pagkaon mahimo ka maglakip sa usa ka (o labaw pa) niini nga mga frozen nga mga pagkaon sa menu aron makalingaw nga mas sayon.
Ang tanan nga niini nga mga sa atubangan sa mga resipe mao ang hingpit nga alang sa paglingaw sa bisan unsa nga panahon sa tuig. Maayo usab kini nga anaa sa kamot sa tingpamulak, ting-init, ug pagkahulog usab, mao nga dili mobati nga napugos sa paggamit niini sa bisan unsa nga bulan.
Siguroha ang pagputos, pag-label, ug pagtipig niini nga mga pagkaon sa hustong paagi. Kanunay nga gamiton ang freezer wrap nga gikuha gamit ang freezer tape, o plastic packaging nga espesipikong gihimo alang sa freezer. Ganahan kong magpadayon sa listahan sa mga pagkaon nga anaa sa akong chest freezer nga lahi sa akong fridge freezer mao nga kanunay nakong mahibal-an kung unsa ang naa sa akong kamot.
Ug siguroha nga maglakip sa mga direksyon alang sa paggamit (paglata, pag-init pag-usab, ug uban pa) sa matag pakete aron adunay bisan kinsa nga makaalagad (o makalamoy!) Kanila. Pagbaton og usa ka maanindot nga panahon sa Pasko
Himoa ang mga Gabii nga Mga Resipe sa Holiday
- Pag-freeze sa Unahan sa Pagkaon sa Holiday
Ganahan kong mopili og duha ka mga resipe gikan sa matag kategoriya ug himoon kini sulod sa pipila ka mga adlaw human sa Thanksgiving. Dayon, kung adunay butang nga makabalda sa akong rutina nga mas duol sa Pasko, nasayud ko nga andam gihapon ko. Ang tanan niini nga mga pagkaon freeze (ug thaw) nindot nga. Kini nga mga resipe naglakip sa mga panudlanan, mga pan, mga panam-is, mga pinggan sa kilid, ug bisan mga pagkaon aron mahimo ka nga andam alang sa bisan unsa nga mahitabo.
- Freeze Ahead Holiday Desserts
Ang mga resipe alang sa mga tinapay, mga biskwit, mga pie, ug mga pangkalibutan nga panam-is nga maayo ang pagkalaya gilakip sa niining daghang listahan. Himoa ang pipila ug dili ka na maghunahuna kung unsa ang hagiton alang sa usa ka talagsaon nga dessert. Kini nga mga resipe nagpatibulaag ug maayo ang pagtunaw. Ang uban gituyo nga ma-frozen, nga makaluwas kanimo sa lakang sa pag-init. - Paghimo sa mga Tagana sa Pagpangandam
Hoy, sa diha nga nakuha nimo ang mga panam-is ug mga lamiang pagkaon nga gitilaan, ang nahibilin nga panihapon hayahay kaayo. Kining dali ug sayon nga mga resipe sa panudlanan tanan malipayon ug lamian. Pagpili og usa ka magtiayon alang sa usa ka dako nga partido o pagbira sa usa alang sa usa ka snack atol sa busy nga holiday season.