Nagkinahanglan sa usa ka sayon nga panon sa katawhan nga makapahimuot nga mga pagkaon nga vegetarian nga itambog sa grill? Ang tanan nahigugma sa kamote, ilabi na ang mga bata, busa sulayi kining yano nga mga hilaw nga pinatubo nga mga liso sa tsa nga adunay lami-matam-is nga dugos nga mustasa. Ang resipe nagtawag alang sa kamote, berde ug pula nga campanilla nga sili, pula nga mga sibuyas, usa ka gamay nga asin ug paminta, ug siyempre, ang pipila ka dugos nga mustasa.
Ang kini nga sinugba nga mga skewer nga tamsi sa dugos nga mustard sa mustard mao ang hingpit nga vegetarian nga barbecue nga resipe alang sa mga mahilig sa patatas. Pag-amping kon nagplano ka sa pag-alagad sa niini nga pinggan ngadto sa mga vegan, bisan pa, ingon nga daghang mga vegan ang maglikay sa pagkaon sa dugos. Kini nga resipe walay gluten-free.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka libras nga medium-sized nga kamote (5 patatas, 6 ngadto sa 7 ounce matag usa)
- 1 ka dako nga matam-is nga pula ug / o lunhaw nga mga sili, giputol sa 1 ka pulgada nga mga kwadro
- 1 medium nga pula nga sibuyas, giputol ang 1 ka pulgada nga mga piraso, gibulag ang mga lut-od
- 1-2 ka kutsara nga lana sa utanon
- asin ug paminta, aron makatilaw
- mga 1/4 tasa dugos nga mustasa
- 2 tbsp nga tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
- Una, ihanda ang imong kamote pinaagi sa paghatag kanila sa ulo usa ka ulo magsugod sa microwave. Guntinga sila sa usa ka gamay sa usa ka kakha, unya ibutang sila sa microwave sa taas sa tulo ka mga minuto. Himoa kini sa ibabaw (pag-ayo!), Dayon sa microwave sa laing 1-2 ka minuto, hangtud nga halos malomo ug humok, apan dili na kaayo.
- Tugoti ang imong mga kamote nga pabugnawon, unya panuksa kini kung gusto nimo, ug pag-chop sa mga 1 ka pulgada nga mga tipik.
- Sunod, isagol ang mga kamote, tinadtad pula ug berde nga campanilla ug pula nga sibuyas sa usa ka dako nga panaksan.
- Sa usa ka lahi nga gamay nga panaksan, hugus-i ang dugos nga mustasa ug ang duha ka kutsara nga tubig, unya dugangi ang kamote, sili ug sibuyas sa panaksan, nga hinayhinay nga hinayhinay nga sinina.
- Sunod, pag-andam sa imong mga skewer, pinaagi sa pag-thread sa usa ka sinagol nga kamote, sibuyas ug sili.
- Siguroha nga ang imong pre-heated nga grill (o sa panloob nga grill pan) gaan nga gatas. Pag-ihaw sa imong tam-is nga mga skewer nga tam-is alang sa mga 4 ka minutos sa matag kilid, pagsalo sa bisan unsang nahabilin nga dugos nga mustasa. Hinumdomi: Kung wala ka sa gawas nga grill o sa panloob nga grill pan, mahimo nimo kini nga resipe gamit ang broiler sa imong oven.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 284 |
| Total Fat | 7 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 167 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Pagkaon sa Fiber | 8 g |
| Protein | 5 g |