Walay mas labaw pa sa Amerikano kay sa apple pie, ug paglutaw sa ikaupat sa Hulyo. Pagsagol sa duha sa labing Amerikano nga butang nga posible nakong buhaton - grilled apple pie! Kung gusto nimo nga ang imong mga higala nga walay karne sa usa ka Amerikano nga barbecue , sulayi kini nga resipe. Oo, mahimo ka magluto sa usa ka homemade apple pie mismo sa imong barbecue!
Kinahanglan ba kini nga pie recipe nga vegan nga vegan? Paggamit sa usa ka non-animal based shortening ug mogamit lang og vegan margarine puli sa mantikilya.
Happy birthday, America!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka tasang plus 2 tbsp. harina (gibahin)
- Pinch salt
- 1/2 nga pagtuslo sa tasa (chilled)
- 5 tbsp. ice water (o labaw pa kon gikinahanglan)
- 1/4 tasa nga asukar
- 1/2 tsp. nutmeg
- 1 tsp. cinnamon
- 1/8 tsp. cloves
- 8 ka copa nga apple (ginunting, mga 6 ka mansanas)
- 2 tbsp. lemon juice
- 1/2 ka tasang brown sugar
- 1/4 tasa nga mantikilya (bugnaw)
- Mahimong opsyonal: ice cream sa vanilla
- Opsyonal: dugang nga mahait nga cheddar nga keso
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol 1 1/2 ka harina nga harina ug asin. Idugang ang pagpahid ug putlon ngadto sa harina ug asin uban sa pastry blender hangtud sa kasarangan ug pagkagumon.
- Pag-agos sa yelo nga tubig, usa ka gamay sa usa ka higayon hangtud nga ang porma sa minasa sa usa ka bola. Pagbalhog sa minasa sa plastic wrap ug chill sa 20 minutos.
- Guntinga ang minasa ngadto sa usa ka lingin ug mosulod sa usa ka plato nga pie.
- Preheat uling o gas grill alang sa dili diretso nga pagluto sa 400 F.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang granulated sugar, 2 tablespoons harina, nutmeg, cinnamon, ug cloves.
- Sa usa ka linain nga dako nga panaksan, ihulip ang mga hiwa sa apple nga duga sa lemon (aron mapugngan ang mga mansanas nga mahimong pula). Dayon dugangi ang gisagol nga asukar / harina / spice sa mga mansanas ug ihulip nga isul-ob ang mga hiwa sa mansanas gamit ang timpla sa panimpla.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang nahabilin nga 1/2 nga harina sa tasa uban sa brown nga asukar. Idugang ang mga piraso sa mantikilya, ug guntinga uban sa usa ka pastry blender, hangtud nga ang sagol nga sama sa coarse mumho. Isablig ang parehas sa mga mansanas.
- Ibutang ang pie sa usa ka sheet nga cookie, ug pagluto sa dili diretso nga kainit hangtud ang mga mansanas linghod ug bubbly, mga 50 ngadto sa 60 ka minutos. Kuhaa ang pie ug himoa nga molingkod sulod sa labing menos 10 ka minutos aron mobugnaw sa dili pa mag-alagad.
- Pag-alagad uban ang ubay-ubay nga mga scoops sa ice cream ug mga hiwa sa dugang nga mahait nga Cheddar nga keso.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 359 |
| Total Fat | 20 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 220 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 2 g |