Kini nga German green bean salad nga adunay lab-as nga dill usa ka dugang nga pagdugang sa usa ka salad plate nga adunay lainlaing gagmay nga mga bahin sa carrot, radish, ug cucumber salad. Ilabi na ang makapahayahay sa ting-init, sa diha nga lab-as nga lunhaw nga liso daghan kaayo, himoa kini kausa ug alagari kini sa daghang mga salads. Ang lamas sagad nga gigamit sa pagluto sa tubig alang sa berde nga mga liso, apan dinhi, ang dill gigamit sa maayo nga epekto sa vinaigrette mismo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka libra nga berde nga mga liso, ang punoan sa mga sanga gitangtang
- 2 ka teaspoon nga red-wine vinegar
- 1 teaspoon nga Dijon mustard
- 1/4 nga tasa nga tinadtad, lab-as nga dahon sa dill
- Asin sa pagtilaw (magsugod sa 1/2 teaspoon)
- 1/4 ka teaspoon nga lab-as, pepper sa yuta
- 1 teaspoon nga uga nga sibuyas nga sibuyas o 2 ka kutsarang minasa nga lab-as nga sibuyas
- 1/4 ka tasa nga extra-birhen nga lana sa oliba
Unsaon sa Paghimo Niini
Ang Steam ang mga Green Beans
- Steam beans, nga gitabonan, pito ka minuto o hangtud sa kaguliyang-malumo.
- Ibutang sa tubig sa yelo o pagdagan sa bugnaw nga tubig ibabaw kanila aron ihunong ang proseso sa pagluto.
- Wala ko girekomendar ang microwaving green beans tungod kay sila nagkawala.
Himoa ang Vinaigrette
- Pagsagol sa pula nga suka sa alak, mustard, dill, asin, ug pepper sa usa ka medium nga panaksan.
- Hinay-hinay pagdugang sa lana, nga nag-whisking aron makombinar.
- Himoa nga mobarug 10 ka minuto.
Pag-mix ug pag-atake sa Green Bean Salad
- Idugang ang mga liso sa pagsul-ob, nga hinayhinay nga gisul-ob.
- Pag-marinate sa refrigerator sulod sa duha ka oras ug hangtod sa 3 ka adlaw sa dili pa magserbisyo. Sila usa ka maayong pagdugang sa mga salad. Kon mas dugay sila molahutay, mas daghan nga lami ang makuha gikan sa pagsul-ob.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 367 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 435 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Pagkaon sa Fiber | 15 g |
| Protein | 12 g |