Gipamilya nga Ginger Chicken alang sa Grill

Ang grated fresh ginger nagdugang sa usa ka dugang nga patid ngadto sa niini nga flavorful marinade, nga ang double nga katungdanan ingon sa usa ka basting salsahan samtang ang mga itlog nga paa giling. Kung ang panahon dili makigtambayayong, ang resipe naglakip sa mga panudlo sa pagluto.

Samtang ang aktwal nga panahon sa pagpangandam mubo ra, gusto nimong tugutan ang panahon sa pag-mariling sa manok.

Dugang nga mga Recipe sa Chicken

• Lima-lawig nga manok

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 ka libra nga boneless chicken thighs, panit o palayo
• Alang sa Marinade:
• 8 Tsa pula nga suka sa alak
• 2 Tbsp
• itom nga soy sauce
• 2 Tbsp salsahan nga salsahan
• 2 Tbsp Asido nga lana sa lana
• 2 tsa nga grated fresh jasmin
• 2 tsp minced ahos
• 2 scallions (berde nga sibuyas, sibuyas sa tingpamulak), maayong pagkaputol
• 2 tsp brown sugar
• 1 tsp nahugno pula nga pepper, o sa pagtilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hugasi ang mga paa sa manok ilalom sa bugnaw nga nagaagay nga tubig ug patuy-an ang mga tisyu sa papel.
2. Sa usa ka medium nga panaksan, hugpong ang red wine vinegar, soy sauces ug Asian lana nga lana. Ang whisk sa luya, ahos, scallions, brown sugar ug nahugno nga pula nga pepper. Kuhaa ang 1/4 nga tasa sa marinade ug reserba aron gamiton nga sarsa.
3. Ibutang ang mga paa sa manok sa 1 ka dagko nga bag nga baga nga plastik ug ibutang sa usa ka panaksan. Idugang ang marinade, ibalik ang bag ug i-marinate ang manok sa refrigerator sulod sa 4 ka oras, nga usahay mobalik. (Kon gikinahanglan, gamita ang 2 ka gagmay nga bag nga baga ug ibahin ang manok ug pahumot tali kanila).

1. Aron mag-ihaw : Pag-preheat sa grill. Kuhaa ang mga paa sa manok gikan sa bag, ibalewala ang sobrang pag-inom. Ibutang sa ibabaw sa pagluto sa ibabaw sa pagluto ug grill, milingi sa matag pipila ka minutos ug basting uban sa reserved marinade, alang sa 10 ngadto sa 15 minutos o hangtud nga ang mga paa nga linuto sa ug ang mga juices run nga tin-aw. Pag-alagad nga mainit.
2. Sa paglabay sa manok: ibutang ang mga paa sa usa ka gulong nga gi-spray nga dili spray sa pagluto. Idugang ang 1/4 nga kopa sa tubig sa tray sa ilalum aron mapugngan ang tambok nga dili masunog. Guntinga ang manok sa taas nga kainit, 9 ka pulgada gikan sa gigikanan sa pagluto, sulod sa mga 15 ka minutos, pagbalhin sa matag 5 ka minutos ug pag-basting sa marinade, hangtud nga maluto. Pag-alagad nga mainit.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	458
Total Fat	25 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	152 mg
Sodium	1,053 mg
Carbohydrates	4 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	51 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)