Pag-alagad sa niini nga peach pinggan uban sa usa ka lamian dugos ug peach brandy poaching liquid. Mahimo usab nimo gamiton ang peach nectar sa syrup.
Ang mga nectarine lain nga kapilian alang niini nga dessert o gamiton nga part plums. Pag-alagad sa poached fruit warm uban sa ice cream ug sa poach sauce o drizzling sa raspberry o blueberry sauce .
Ayaw pagbag-o ang palami sa usa ka gamay nga kahoy nga cinnamon o usa ka tibuok nga clove o duha. Idugang ang mga panakot ngadto sa simmering sagol ug lami usahay aron sulayan ang lami.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 1/2 ka tasang tubig
- 1 ka tasa nga orange juice
- 1/4 tasa peach brandy (o peach nectar)
- 1 tasa granulated sugar
- 1/4 tasa dugos
- 2 teaspoons vanilla
- 6 ka peach (gagmay, hinog apan lig-on, regular o puti nga mga peach)
Unsaon sa Paghimo Niini
Panit ang mga Peach
- Pun-i ang usa ka dako nga panaksan o kolon nga adunay ice nga tubig ug ibutang.
- Pagdala og usa ka kawa nga tubig sa usa ka hubag.
- Ipaubos ang mga peach ngadto sa nagbukal nga tubig. Pagluto sulod sa mga 10 ngadto sa 20 ka segundo. Ang panit kinahanglan magsugod sa pagbahin.
- Kuhaa ang mga peaches ug gilayon gilusbog sa tubig sa yelo aron ihunong ang pagluto. Suliti ang mga panit sa mga peach.
Pag-andam sa Pagpamutol nga Likido
- Sa 4 ngadto sa 6-quart saucepan, isagol ang tubig, orange juice, peach brandy o nectar, asukar, dugos, ug banilya. Pagdala sa usa ka hingpit nga hubag.
- Idugang ang gipanitan nga mga peach ug ibalik sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit ngadto sa ubos, tabon, ug ipadayon sa simmer sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos, hangtud nga ang mga peaches malumo. Gusto nimo ang mga peach nga humok, apan medyo lig-on gihapon.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka slotted cuchara, kuhaa ang mga peaches sa usa ka panaksan sa bug-os nga bugnaw.
- Lutoa ang syrup sa mga 10 minutos nga mas dugay, o hangtud mabuhian sa mga katunga. Pabugnaw ang syrup.
- Pag-alagad sa mga peach nga mainiton sa panimpla nga panaksan uban sa syrup sa pagpanguha.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 285 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrates | 72 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 3 g |