Fiesta Egg Casserole nga May Peppers ug Keso

Ang usa ka itlog nga pamahaw sa itlog mao ang perpektong pagkaon alang sa usa ka holiday o hinapos sa pamahaw o brunch. Ang casserole sa pamahaw mahimong maandam sa miaging gabii, mao nga ang tanan nga imong buhaton mao ang pagkuha niini gikan sa refrigerator ug pop kini sa oven sa buntag. Pag-abut sa pamahaw uban sa ginunting nga presko nga prutas o berries ug ham, sausage, o bacon, kung gusto nimo.

Kini usa ka yano ug tasty nga Tex-Mex nga estilo sa pamahaw nga casserole, nga hinimo sa berdeng chili, itlog, ug keso. Kini usa ka walay karne nga casserole, apan kini adunay daghang gamit aron madugangan o mapulihan ang mga sangkap nga gusto nimo. Indi pagbatyag nga idugang ang hiniwa ukon tinadtad nga bag-ong kamatis sa tuktok antes magluto, ukon maggamit sang pula nga sili nga peppers para sa dugang nga kolor. Mahimo ka usab nga makadugang sa pipila ka pamahaw nga gisagyag hamon o nahugno nga bacon o sausage human sa layer sa keso alang sa usa ka mas malipayon nga casserole. Idugang ang dugang nga ginunting nga keso sa casserole mga 5 minutos sa dili pa kini mahuman.

Kini nga resipe naghimo sa igo alang sa upat ka tawo. Dobleha ang resipe ug lutoa kini sa usa ka 2-quart baking dish alang sa mas dako nga pamilya.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 ka dako nga itlog
• 1/2 ka copa nga tunga sa tunga ug tunga (o bug-at nga cream)
• 1/4 ka asin nga asin
• 1/8 ka kutsarita nga yuta itom nga pepper
• 1 (4-ounce) mahimong tinadtad nga lunhaw nga chili peppers, hinay-hinay
• 1 tasa nga gisagol nga cheddar jack cheese (o usa ka Mexican-style nga keso nga kombinasyon)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 325 F.
2. Kahayag nga mantikilya nga usa ka 1/-kwartong baking dish o pie plate.
3. Sa usa ka medium nga panaksan nga maghiusa sa mga itlog, tunga-tunga ug tunga o cream , asin, ug pepper; kutsara ang sinagol hangtud nga kini hapsay ug maayong pagkasagol. Pag-agas sa tinadtad nga green chile peppers.
4. Isablig ang ginunting nga keso sa ubos sa giandam nga linuto sa kalaha ug unya ibubo ang gisagol nga itlog ibabaw sa ginunting nga keso.
5. Lutoa ang casserole sulod sa 25 ngadto sa 30 ka minutos, o hangtud mahuman.

1. Kung gitinguha, paglabay sa usa ka minuto o duha sa brown sa ibabaw.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Gamita ang part cheese cheese kung gusto nimo ang sobrang kainit.
• Isablig ang mga 1/2 nga copa sa dughan nga mga kamatis sa casserole sa dili pa kini moadto sa oven, o ibutang kini sa mga hiwa sa kamatis.
• Idugang ang pinutol nga mga uhong ngadto sa itlog nga gisagol uban sa chili peppers.
• Pagdugang og maayo nga tinadtad nga mga sibuyas ngadto sa pagkasagol sa itlog.
• Idugang ang mga 1/4 nga copa sa diced ham ug pipila ka maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas nga campanilla nga mga pepino ngadto sa sinagol nga itlog ug pag-omit sa chili peppers.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	199
Total Fat	16 g
Tulas nga Tambok	10 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	195 mg
Sodium	318 mg
Carbohydrates	4 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	9 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)