Creamed Ham With Peas

Ang nahabilin nga ham sama sa kwarta sa bangko, tungod kay adunay daghan nga mga paagi nga imong magamit kini sa pagpangaon. Dugang pa, igo na kini nga flavorful sa pag-inat ug paggamit sa daghang mga plato. Ang nahabilin nga hamon o ang mga bukog sa mga bukog naghimo sa lamian nga mga sabaw ug mga stock usab. Pipila sa mga posibilidad naglakip sa quiches, casseroles sa pamahaw, creamy casseroles, sandwiches, toppings sa salad, ug patatas nga patatas. Kung adunay daghan nga hamon, ibutang kini ug i-freeze kini sa usa ka tasa o duha ka bahin nga tasa nga gamiton sa mga resipe.

Ang kini nga creamed ham usa ka sayon ​​nga pagkaon nga andam, ug kini lamian sa grits o kan-on o mag-alagad niini sa pasta, kan-on, toast point, mainit nga biskwit, o mga pan nga pastry.

Ang ham ug sarsa usa ka yano nga kombinasyon, ug kini daghan nga gamit. Mahimong gawasnon ang paggamit sa mga gisantes ug mga carrots puli sa mga mag, o makadugang sa pipila ka tinadtad nga pimiento alang sa sobrang lami ug kolor. Ang asparagus o mga uhong maayo usab sa sarsa. Alang sa mas daghan nga sarsa, dugangi ang 1/2 nga kopa sa keso sa Parmesan uban ang cream.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ka kutsara nga mantikilya
• 1/4 tasa lunhaw nga sibuyas (tinadtad)
• 2 teaspoons nga bag-ong parsley (minced)
• 2 tablespoons nga harina
• 1 tasa nga gatas
• 1/2 nga tasa nga bug-at nga cream
• 1 1/2 ngadto sa 2 ka copa nga diced ham
• 1 1/2 ka tasa nga frozen nga mga gisantes (nalunop, naluto ug gihumol)
• 1/4 ka asin, o sa pagtilaw
• 1/8 ka itlog nga itom nga pepper
• Mahimong opsyonal: Parmesan cheese

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Guntinga ang berde nga mga sibuyas, paghupot sa puti ug kahayag nga berdeng mga bahin nga bulag gikan sa itom nga berde.
2. Init ang mantekilya sa usa ka saucepan sa medium-low heat. Idugang ang green nga sibuyas (puti ug hayag nga lunhaw) ug minced parsley ug magluto sulod sa 1 ka minuto. Pag-agas sa harina hangtud nga hapsay ug bula. Magluto, magkutaw, sulod sa 2 ka minutos.
3. Sa hinay-hinay idugang ang gatas ug bug-at nga cream. Magluto, magsagol, hangtud matig-a.
4. Pag-agay sa diced ham ug linuto nga mga mag, uban sa asin ug paminta sa pagtilaw.

1. Gidibuho uban ang nahibiling nga hinog nga mga sibuyas (itom nga berde) ug keso sa Parmesan, kung gusto.
2. Pag-alagad sa creamed ham sa humay, grits, toast point , o mga biscuit .

Mga kausaban

• Idugang ang mga 1/4 nga kopa sa maayong kalidad nga grated Parmesan nga keso ngadto sa sarsa uban sa diced ham ug mag.
• Ibalik ang tanan o bahin sa ham nga gisagol nga linuto nga turkey o manok.
• Ibalik ang gatas ug bug-at nga cream nga adunay 1 1/2 ka tasa nga katunga-an ug tunga.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	279
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	11 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	53 mg
Sodium	439 mg
Carbohydrates	21 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)