Sa dihang gamay pa ko nga bata ug nagkaduol na sa usa ka bugnaw o sa trangkaso, ang akong inahan mag-alagad kanako og mainit nga gatas uban sa safron. Ang safron naghimo sa gatas nga usa ka hayag nga kolor nga kolor nga kolor, nga gituohan nako nga hapsay isip usa ka bata. Ang safron gituohan nga adunay medisina nga mga kabtangan ug kasagaran gihatag ngadto sa mga bata nga masakiton sa Middle East ug India. Pakonsulta ang imong doktor sa dili pa ihatag sa imong anak ang usa ka hilba alang sa medisina nga katuyoan.
Kini usa ka lamian nga ilimnon sa kagabhion ug makalabaw usab sa yelo alang sa mas bugnaw.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ka gatas nga gatas
- 1/4 tasa nga asukar
- 1 1/2 ka kutsara s
- saffron thread
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka saucepan, isagol ang tanan nga mga sangkap ug dad-a ngadto sa usa ka hubag, stirring kanunay aron malikayan nga sticking. Tuguti ang gatas sa pagluto sulod sa 3-5 ka minuto, o hangtud nga ang saffron matunaw.
- Kuhaa gikan sa kainit. Tugoti sa pagpabugnaw sa init nga pag-inom ug pag-alagad dayon.
Ang gatas nga adunay saffron mahimo usab nga magamit sa yelo alang sa usa ka cool nga ilimnon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 174 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 106 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 8 g |