Kini nga salad sa patatas mao ang akong paborito nga paagi sa paggamit sa sarsa sa chimichurri . Paghimo sa usa ka dako nga batch sa chimichurri salsahan sa marinate steak o manok alang sa grill. Dayon gamita kung unsa ang leftover aron mahimo kining salad sa patatas, ug ikaw adunay hingpit nga kilid sa pinggan. Ang mga lami sa chimichurri mas tam-is ug labi ka lami sa diha nga gisagol sa mayonnaise, ug ang mga tipak sa parsley ug cilantro nindot tan-awon uban ang pula nga panit nga bag-ong mga patatas. Mahimo nimong idugang ang pula nga sili o celery alang sa cruch, o bisan sa pipila ka matam-is nga pickle.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 12-15 medium nga pula nga bag-ong patatas
- 1 tasa nga mayonnaise
- 1/2 nga tasa
- chimichurri sauce
Unsaon sa Paghimo Niini
- Scrub ug hugasi ang mga patatas.
- Ibutang ang mga patatas sa usa ka dako nga kolon ug tabonan sa salted tubig.
- Dad-a aron lutoon, ug magluto hangtud nga ang mga patatas malumo lamang, mga 20 minutos.
- Hugasi ang patatas ug pabugnawan.
- Pag- agas sa sarsa sa chimichurri ngadto sa mayonnaise.
- Sa diha nga ang mga patatas adunay igong pagmabdos aron sa pagdumala, pagputol kini ngadto sa 1 ka pulgada nga mga cubes.
- Pag-usbaw sa patatas uban sa chimichurri nga sagol hangtud nga maayo ang pagkalibang. Panahon sa asin ug paminta sa pagtilaw.
- Chill salad hangtud nga andam sa pag-alagad.
Nag-alagad 6 isip usa ka pinggan sa kilid.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 313 |
| Total Fat | 28 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 463 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |