Burrata + Balsamic Glazed Strawberry Grilled Keso

Ang bag-ong sinugba nga balsamic glazed strawberries, cream burrata ug usa ka hayag nga mint pistou naghimo niining sandwich nga hingpit alang sa ting-init.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka gamay nga bola sa Wisconsin Burrata
• 1 tbsp Toasted Pistachios
• Mint Pistou (ang resipe sa ubos naghimo labaw pa kay sa panginahanglan sa resipe)
• 2 basil sa baso
• 1 tasa nga mint
• 1 ka gagmay nga ahos
• 1/4 ka copa nga lana sa oliba
• 1/2 nga lemon, nga gisudlan
• 3 tbsp pistachios, tinadtad
• asin ug paminta sa pagtilaw
• 1/4 tasa sa Grilled Balsamic Strawberries
• 1/4 ka tasa nga gibahin sa mga strawberry
• 3 tbsp balsamic suka
• 1 kwadrado sa Focaccia nga tinapay 4 "x4"
• 2 pats salted butter

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Magbabad sa mga gilain nga mga strawberry sa balsamic nga suka, pagtabon ug paggahin.
2. Uban sa usa ka lusong, dugmokon ang mga ahos, pistachios, asin, paminta hangtod nga mga porma sa pagpilit. Galinga ang basil ug yerba ug idugang ang ka olibo ug lemon nga juice ug pagpalihok. O ... itugyan lang kining tanan sa food processor.
3. Sa ibabaw sa taas nga kainit, hinay-hinay ang balsamic vinegar nga gibasa sa mga strawberry hangtud nga magsugod kini sa pagpakita sa mga marka sa grill. Gusto nimo nga ang mga strawberry magpabilin sa ilang maanindot nga kolor aron masiguro nga dili kini ibilin sa dugay nga panahon.

1. Karon tigumon ang imong sandwich. Guntinga ang focaccia sa katunga ug idugang ang katunga sa burrata. Asin ug paminta kini sa pagtilaw.
2. Karon idugang ang pistou, ang strawberry ug ang pistachios. Idugang ang nahibilin nga keso ug ibabaw uban sa laing katunga sa focaccia. Mantikilya sa duha ka bahin sa sandwich sa gawas ug isalikway.
3. Sa usa ka gidak-on nga kadam-is nga kaldero, ipainit ang pan sa medium nga kainit. Idugang ang buttered sandwich in ug ipaon kini hangtud nga ang tinapay mahimong bulawan nga brown ug ang keso magsugod sa pagpahumok. Imong makita nga ang burrata dili gayud matunaw apan kini mahimong mainiton ug mahuyang.
4. Human nga lutoon ang sandwich sa matag kilid, kuhaa kini gikan sa kainit ug palingkura sa pipila ka mga minuto sa dili pa ang pagkalot.