Asian nga Slaw

Ang Asian nga slaw ingon sa usa ka kinatibuk-an nga termino nga dili mahulog sa usa ka piho nga matang sa Asian nga pagkaon. Kasagaran kini kan-on ingon nga usa ka pinggan sa kilid ug sa kasagaran apan dili sa kanunay nga may kalabutan sa mga pagkaon nga Korean o Japanese. Kini nga resipe naggamit sa toyo, lana sa lana, ug ginger alang sa maximum nga palami.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 ka copa nga purple cabbage (giputol)
• 2 dagkong mga carrot (gipanitan ug giputol sa julienne strips)
• 1 pulang kampanilya nga sili (gisudlan, gipul-an, ug giputol sa julienne strips)
• 1 yellow bell pepper (gisudlan, gipul-an, ug giputol sa julienne strips)
• Alang sa Pagsinina:
• 1/4 nga tasa nga suka nga suka
• 2 ka lamesa nga lana (neutral sama sa grapeseed o canola)
• 2 ka kutsara nga soy sauce
• 1 ka kutsarang light brown sugar
• 1 ka kutsarang ginger (lab-as nga grated)
• 2 ka kutsara nga giandam nga lana sa lana

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka dako nga panaksan, isabwag ang mga cabbage, carrot, ug peppers.
2. Pagdungan sa pagsul-ob sa mga sangkap sa pagsul-ob, ug ibubo ang mga utanon. Pagbagting sa sinina. Pag-alagad sa chilled o sa temperatura sa lawak.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	65
Total Fat	2 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	343 mg
Carbohydrates	11 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)