Ang Christmas Mimosa usa ka festive nga resipe sa cocktail nga mahimong usa ka talagsaon nga pagdugang sa bisan unsang holiday brunch . Kini adunay ingon nga bunga sa bunga nga atong gihigugma gikan sa orihinal nga mimosa . Nagdugang pa kami og pipila ka mga seasonal twists aron mahimo kini usa ka talagsaon nga talagsaon nga butang!
Ang usa ka kombinasyon sa granate liqueur ( sama sa Pama ) ug juice sa cranberry ang naghimo sa base alang niining maanindot nga Champagne cocktail . Ang tinuod nga talan-awon naggikan sa punoan sa pino. Kining yano nga pagdugang malumo nga nagdala sa humot nga lami sa usa ka kahoy nga pino ngadto sa ilimnon ug sigurado nga adunay bisan kinsa ngadto sa espiritu sa Pasko.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ons granada liqueur
- 1 ounce
- cranberry juice
- 3 ka ons nga Champagne (chilled)
- Garnish: cranberries (lab-as)
- Garnish: sprig sa pine (o rosemary)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibubo ang liqueur ug juice ngadto sa usa ka plawta nga Champagne .
- Nag-una sa Champagne.
- Himua uban sa pipila ka bag-ong cranberry ug usa ka punoan sa pino.
Sugyot: Tungod kay walay yelo niini nga cocktail, kini labing maayo nga gihimo sa pre-chilled ingredients. Mahimo usab nimo nga dali-freeze ang mga cranberry sa imong freezer sa usa ka oras aron sila molihok sama sa fruity ice cubes.
Himoa Kini nga Mocktail
Kini yano kaayo nga himoon kini nga Mimosa sa Pasko ngadto sa usa ka tasty mocktail pinaagi sa pag-ilis sa liqueur ug bino nga dili sangkap sa alkohol.
Lakaw uban sa usa ka duga sa granada o ibubo ang usa ka juice sa granada-cranberry juice (tingali kini mas ekonomikanhon) ug ibutang kini sa usa ka sparkling cider o puti nga grape juice. Nakakuha ka sa samang dagway, apan walay alkohol!
Ang Harang sa Pine
Ang pagdugang sa pino sa mga cocktail dili bag-o nga butang. Human sa tanan, ang juniper berries mao ang yawe nga sangkap sa gin ug usa ka mainit nga tasa sa punoan sa pino ang talagsaon sa tingtugnaw. Sa modernong mixology, daghang mga bartender ang nag-eksperimento sa pagdugang og bag-ong pino sa mga cocktail ug ang mga resulta nindot kaayo.
Ang pino nga gigamit sa mimosa sa Pasko malumo kaayo kon itandi sa ubang mga aplikasyon. Pinaagi sa pag-garnishing sa usa ka ilimnon sa usa ka espig, kini nga piney flavor hinay nga makadugang sa dimensyon sa cocktail. Kinahanglan nga dili kini mabug-atan tungod kay mag-inom ka samtang kini magamit. Mahimo nimo kanang kuhaon ang garnish sa higayon nga ang palami motuhop sa imong gitinguha nga pagtilaw.
Pilia pag-ayo ang Imong Pine
Hinuon adunay pipila ka pasidaan kon bahin sa pagpili sa usa ka makaon nga kahoy. Samtang ang kadaghanan sa mga kahoy nga pino ug sipilya luwas alang sa mga tawo, adunay pipila nga makahilo. Importante nga mahibal-an nimo ang bisan unsang evergreen nga imong pagakuhaon.
Ang mga kahoy nga maglikay naglakip sa hemlock, pine sa Norfolk Island (o Australian pine), ug Ponderosa pine (dili tanan niini ang tinuod nga mga pine). Ang kasagarang mga kahoy nga pino sama sa puti nga pino, bisan unsa nga spruce, ug balsam ug Douglas firs luwas ug usa sa imong pinakamaayo nga mga pagpili.
Dugang pa, ang mga babaye nga mabdos dili angay mag-inom o magkaon sa bisan unsang kahoy. Hinumdomi kini sa pag-alagad sa mocktail ug gamiton ang usa ka alternatibo nga garnish.
Kon dili ka na mangita alang sa tukmang pine, ang rosemary usa ka hingpit nga kapuli! Kini nagdugang sa usa ka mainiton, bulak nga palami, apan nagmugna sa usa ka malipayon nga kasa sa Pasko.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 42 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |