Ang akong bana adunay usa ka seryoso nga butang alang sa White Chocolate Macadamia Clif Bars, apan isip usa ka dietitian, nakadawat ako og mga pagduhaduha mahitungod sa regular nga konsumo sa mga isolated soy proteins, nga usa ka dakong bahin sa resipe sa enerhiya bar.
Bisan pa, ang mga bar nga enerhiya naghimo sa usa ka taktikal nga grabeng pag-ambit sa paniudto o snack sa daghang mga adlaw, mao nga ako nakahukom sa pagsulay sa akong kamot sa usa ka homemade nga bersyon. Kining maayo nga mga bar nga makuha ang ilang lamian nga pagkamaayo gikan sa mga lugas nga gama sa lugas, nut butter, ug uga nga prutas. Ang taas nga kalidad nga puti nga tsokolate ug tinadtad nga macadamia nuts makadugang sa usa ka paghikap sa talagsaon nga matam-is nga palami.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 10 ka petsa (pitted, mga 1/2 nga tasa)
- 1 ka kutsarang tubig
- 1 ka kutsara nga lana sa lubi
- 1 tasa lakip ang 1/2 nga tasa nga giligid og mga oat
- 1/2 nga tasa nga almendras nga mantikilya (unsalted)
- 1/4 tasa nga maple syrup (putli, labing maayo nga itom o Grade B)
- 1/4 tasa macadamia nuts
- 1/4 tasa puti nga tsokolate (taas nga kalidad)
- 1/2 ka tasang crispy rice cereal
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Pag-init sa hurno ngadto sa 325 ° F. Linya sa usa ka 8-inch x 8-inch baking pan uban sa papel nga parchment, i-extend ang papel sa mga kilid aron mahimo nimong palayason ang mga bar sa pan. Paggahin.
2. Ibutang ang mga petsa, tubig ug lana sa lubi sa work bowl sa usa ka food processor. Pila ka beses nga makutlo sa pagputol sa mga petsa, dayon putli hangtud nga kini hapsay. Idugang ang 1 ka kopa sa mga oats ug pulso sa makadaghan nga higayon hangtud nga ang mga oats nga mga tinadtad ug magsugod sa pagbitad uban sa mga petsa.
3. Pagbalhin sa petsa nga oat sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang almendras butter ug maple syrup ug pagpalihok sa usa ka dako, lig-on nga kutsara hangtud maayo ang gidaghanon.
4. Naggamit sa food processor o kutsilyo sa usa ka chef, hinay nga giputol ang macadamia nuts ug white chocolate. Pagpalihok sa mga nuts ug chocolate ngadto sa sagol nga oat. Piloa ang cereal sa humay, hinayhinay hangtud nga kini parehas.
5. Pagbalhin sa sinagol ngadto sa pan nga gisul-ob sa panit. Pakaylap ang usa ka spatula, pag-idlut nga gamay aron ang sinagol makapuno sa kalaha ug ang haw-ang hapsay. (Mahimo usab nimo ibutang ang usa ka piraso nga pergamino sa tumoy sa sinagol, unya pug-ita ug hapsaka kini gamit ang imong mga kamot - tangtanga ang ibabaw nga piraso sa pergamino sa dili pa lutoon.)
6. Pagluto sa preheated oven sulod sa 25 ngadto sa 30 ka minutos, o hangtud nga ibutang ug dili na sticky. Pagbalhin ngadto sa usa ka linuto sa kalaha, ug pasagdi ang mga trangka nga pabugnawon sa kalaha. Paghiwa ngadto sa 6 ka dagkong mga bar o 12 nga mas gagmay. Gitipigan sa usa ka lalom nga sudlanan, ang mga trangka magpabilin sulod sa 4 ngadto sa 5 ka adlaw sa temperatura sa lawak. Enjoy!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 207 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |