Ganahan ko og usa ka layer nga mga tinapay tungod kay kini dali nga makahimo ug mag-ulan. Kini nga cake hingpit alang sa partido sa hinapos sa semana, o pagluto niini alang sa usa ka higala, bag-ong silingan, o potluck.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 1/2 ka copa
- cake nga harina
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 1/2 ka asin nga asin
- 8 ka ons butter (unsalted, temperatura sa lawak)
- 1/2 tasa brown sugar (punoan)
- 3/4 nga tasa nga asukar (granulated)
- 5 ka dako nga itlog
- 1/2 nga gatas sa gatas (gibahin)
- 1 teaspoon nga banilya
- 1/4 kutsaritang almond extract (o dugang nga 1/2 teaspoon vanilla)
- Chocolate Frosting:
- 3 tasang asukal sa confectioners
- 1/2 ka tasa nga walay kape nga kakaw
- 4 ka ons butter ((8 tablespoons, temperatura sa lawak)
- 1 teaspoon nga banilya
- 4 ngadto sa 5 ka kutsara nga gatas,
- tunga-tunga ug tunga , o gitunaw nga gatas
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Heat hurno sa 350 °. Grasa ug harina nga usa ka 9x13x2-pulgada nga linuto sa kalaha o spray nga linuto sa pan nga linuto.
2. Pagsukod sa harina sa pan nga pan, pagkaugdaw, ug asin sa usa ka panaksan; gigahin.
3. Pukpok ang mantikilya nga adunay brown nga asukal ug granulated asukar hangtud nga creamy. Pukpok sa mga itlog, usa matag higayon, pagbunal sa matag dugang. Hinay-hinay nga gibunalan ang mga 1/3 sa harina nga sagol nga may 1/4 nga tasa sa gatas. Balika ang laing 1/3 sa sagol nga harina ug ang nabilin nga 1/4 nga tasa sa gatas.
Pukpok sa nabilin nga nahabilin nga harina nga harina, 1 teaspoon nga banilya, ug 1/4 ka kutsarang almond extract. Ipakaylap ang giandam nga tinapay nga pan ug magaluto sulod sa 25 ngadto sa 30 minutos.
4. Himoa nga kalan-on sa usa ka gantang alang sa 10 minutos. Lubha ang mga kilid sa cake. pagtabon sa tumoy sa cake nga may usa ka piraso nga papel nga parchment o papilit nga papel. Ibutang ang usa ka rectangular rack o cake plato ibabaw sa kaldero ug pag-ayo ibalik aron ang cake karon naglingkod sa parchment paper ug rack; Kuhaa ang kalaha. Himoa nga bugnaw ang bug-os nga dayon nga katugnaw ug mga kilid
Pagsaludo
1. Ibutang ang usa ka panaksan sa asukar ug kakaw sa confectioners; gigahin.
2. Sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa electric mixer, cream ang mantikilya; gibunalan sa vanilla. Hinay-hinay nga gibunalan ang asukar ug kakaw sa kakaw kauban ang 3 ka kutsarang gatas. Pagdugang og gatas, kung gikinahanglan aron ang pag-frost mahimong daling ikaylap.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 397 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 12 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 219 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |