Ang pagluto uban sa mga bata usa ka maayo nga ideya, apan kinahanglan nimo nga itudlo kanila ang pipila ka yano nga mga lagda sa dili ka pa magsugod.
Kasagaran: Sayon
Panahon nga Gikinahanglan: 15 ka minutos
Ania Unsaon:
- Basaha ang tibuok nga resipe sa dili pa magsugod. Nianang paagiha, mahibal-an nimo kung unsa ka dugay kini mahitabo, unsa nga mga sagol ang imong gikinahanglan ug unsa nga kahimanan ang gikinahanglan aron mahimo ang resipe.
- Hugasi ang imong mga kamot sa dili ka magsugod, ug hugasi kanunay samtang ikaw magluto. Importante nga hugasan ang kamot gamit ang sabon human sa pagdala sa hilaw nga karne ug manok, tungod kay kini adunay mga kagaw nga makapasakit kanimo. Importante usab ang pagtipig sa mga galamiton ug pagputol sa mga tabla nga makahikap sa hilaw nga karne ug manok nga bulag sa ubang pagkaon alang sa samang hinungdan.
- Ihigot ang imong buhok ug isul-ob ang apron. Gusto nimo nga magpagawas sa buhok gikan sa pagkaon ug hugawan ang imong sinina.
- Tiguma ang tanan nimo nga mga sagol sa dili ka magsugod. Pagputol, paggunting o pag-grate sa mga sagol, ug pagsukod niini ngadto sa gagmay nga mga panaksan. Gitawag kini sa Pranses nga "mise en place." Kini nagpasabot nga ang tanan gisukod ug sa dapit niini sa dili ka magluto. Makahimo kini sa pagluto nga mas sayon!
- Sunda gayud ang mga lakang. Kon ang usa ka resipe mag-awhag sa mantikilya nga mapulbos, kinahanglan kini nga chilled. Kon kini nanginahanglan sa mga itlog nga anaa sa temperatura sa lawak, ibutang kini sa counter sulod sa 15 minutos. Kini nga mga direksyon importante aron sa pagsiguro nga ang nahuman nga produkto moabut ingon nga gitinguha.
- Pangayo ug tabang! Bisan ang mga bata nga nagluto kaniadto kanunay nga adunay usa ka hamtong nga duol sa pagtabang.