Hot Chocolate sa usa ka Stick Recipe

Ang init nga tsokolate sa usa ka lipak maggama og lami nga mga bloke nga chocolate fudge nga mahimong matunaw sa init nga gatas aron makapagpamugna og dato, creamy hot chocolate! Kini usa ka kendi nga dobleng katungdanan: malingaw nga kan-on kini, gamiton kini nga init nga tsokolate base, o buhata ang duha!

Kining maalamon nga kendi naghimo sa usa ka dako nga gasa, ug ikaw makahimo sa walay katapusan nga kalainan. Pagdugang og dagko nga marshmallow ngadto sa mainit nga mga skewer nga chocolate, paligdi ang mga bloke nga fudge sa nahugno nga peppermint o kakaw, o ibubo kini sa puti nga tsokolate sa dili pa ang pagputos.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 nga tasa
• bug-at nga cream
• 14 oz. mahimong matam-is nga gatas nga gatas
• 18 oz. (mga 3 ka copa) nga tinadtad nga semi-matam-is nga chocolate o chips
• 4 oz. (mga 3/4 nga kopa) nga tinadtad nga chocolate unsweetened
• 25 lollipop sticks

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-andam og usa ka 8x8 nga pan pinaagi sa paglinya niini uban sa aluminum foil ug pag-spray sa foil nga walay spray sa pagluto. Ibutang ang tinadtad nga mga semi-sweet ug unsweetened nga mga tsokolate sa usa ka dako nga luwas nga panaksan nga luwas.
2. Ibubo ang bug-at nga cream ug ang gatas nga gatas ngadto sa usa ka medium nga saucepan ug pag-adto hangtud matipon. Ibutang ang saucepan sa medium nga kainit. Pagdala sa likido sa usa ka simmer, nga kanunay nga kanunay nga mag-agas aron ang gatas nga mubus-os dili makasunog sa ilawom sa kalaha.

1. Sa higayon nga ang likido mag-ulan, ibubo ang init nga cream ibabaw sa tinadtad nga tsokolate ug ipalingkod kini sa makadiyut aron mahumok. Sugdi ang pag-whisking sa cream ug chocolate, hangtud nga ang tsokolate matunaw ug ikaw adunay sinaw, hapsay nga pagkasagol.
2. Ibubo ang tsokolate sa giandam nga kaldero ug pahapsay kini ngadto sa usa ka layer. Tugoti kini nga molingkod ug mapalig-on sa tibuok gabii, o sulod sa 3 ngadto sa 4 ka oras sa refrigerator.
3. Sa higayon nga ang fudge block lig-on, gamita ang usa ka dako, hait nga kutsilyo aron putlon kini ngadto sa kawhaag lima ka piraso (lima ka laray ug lima ka kolum). Alang sa pinakamaayo nga pagtibhang, hugasan ang kutsilyo sa init nga tubig ug pamalahon kini sa matag puti. Skewer kada bloke nga may lollipop stick.
4. Tipigi sa usa ka sudlanan sa hangin nga hangtod sa usa ka semana sa temperatura sa lawak, duha ka semana sa refrigerator o hangtod sa usa ka bulan sa freezer.

Mga Sugyot nga Gikan sa Sugilanon

Aron makahimo og mainit nga tsokolate, mag-init og usa ka gatas sa gatas (ang tubig dili maayo sa niini nga higayon) ug makadugang usa ka bloke nga chocolate. Tugoti kini nga molingkod ug pahumok sulod sa usa ka gutlo, dayon kusganon pagkutaw hangtod nga kini matunaw.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	215
Total Fat	13 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	12 mg
Sodium	26 mg
Carbohydrates	20 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)