Kini usa ka yano nga presko nga sarsa sa cranberry nga nagluto sa hinay nga cooker. Uban sa upat lamang nga mga sagol ug usa ka gamay nga tubig, ang sarsa sa cranberry - o maanindot - nagkinahanglan lamang og pipila ka minuto aron maandam, ug ang homemade hapit mas maayo kay sa lata. Sa niini nga kaso, kini siguradong mas maayo.
Pag-alagad sa kini nga cranberry orange relish nga kombinasyon sa imong Thanksgiving o Christmas dinner ug siguroha ang pagkaluwas sa pipila alang sa mga salin.
Kung adunay pipila ka mga pakete sa cranberries nga nahibilin gikan sa mga holidays, kini usa ka maayong paagi sa pagpreserbar kanila. Himoa ang kalipay sa cranberry ug ibutang kini sa gagmay nga mga sudlanan. Nindot kini sa usa ka manok nga panihapon o sinugba nga karne.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka dagkong kahel
- 1 ka bag (12 ounce) nga cranberry, gihugasan ug gipili
- 1 tasa nga asukar
- pinch cinnamon
- 3 ka kutsarang tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagmaya sa mga kahel gamit ang microplane grater o grater nga kahon.
- Guntinga ang nahibilin nga panit ug ibaligya.
- Guntinga ang gipanitan nga mga seksyon sa orange ngadto sa gagmay nga mga tipik ug idugang ngadto sa hinay nga cooker uban sa cranberries, asukar, cinnamon, ug orange zest.
- Idugang ang 3 ka kutsarang tubig.
- Tabuni ug magluto sa HIGH sa mga 2 ka oras.
- Pag-alagad sa kalipay uban sa usa ka Thanksgiving o Christmas dinner. Maayo usab ang manok sa manok, turkey, baboy, o ham. Ug ayaw kalimti ang mga salin! Pag-alagad kini sa mga pabo nga croquette o mga sandwich, o uban sa nahabilin nga turkey ug gravy.
- Ang nahabilin nga sarsa sa cranberry mahimong ibutang sa usa ka lalom nga sudlanan sa refrigerator sulod sa 1 ka semana.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Idugang ang mga 1/2 nga kopa sa coarsely chopped pecans ngadto sa kalipay alang sa pipila ka mga extra texture ug palami.
- Idugang ang mga currant o mga pasas sa sagol, o maayong pagkaluto nga uga nga mga apricot.
- Ang tinadtad nga candied ginger naghimo sa usa ka nindot nga dugang sa usa ka cranberry nga maanyag.
- Doble o triple ang resipe ug ibutang kini sa mga sudlanan sa hangin sa 1-cup nga bahin. Freeze hangtud sa 1 ka tuig.
- Aron masusuka ang sarsa sa cranberry o lami, kuhaa kini gikan sa freezer ug pabugnawon sa tibuok gabii o ibutang ang sudlanan sa usa ka panaksan nga bugnaw nga tubig. Gibutang ko ang usa ka bug-at nga tasa o laing panaksan sa ibabaw niini aron ang sudlanan malunopan.
- Pagdugang og sobra nga cranberry sauce sa barbecue sauce.
- Pag-init sa uban ug pag-agos kini sa ice cream, pound cake, o usa ka yano nga pan nga pudding.
- Ipatag kini sa ibabaw nimo biskwit, pancake, o waffles.
- Pagdugang og usa ka gamay ngadto sa mahumok nga mantikilya o cream cheese alang sa usa ka lami nga pagkaylap alang sa dali nga tinapay o muffins.
- Idugang ang sarsa sa cranberry ngadto sa plain o vanilla yogurt alang sa dugang nga lami ug kolor.
- Ang pagdugang sa sarsa sa cranberry ngadto sa usa ka nag-unang frosting o whipped cream mahimo nga kini nga pink ug sa pagdugang sa pipila ka mga fruity palami.
- Ang tart nga palami sa cranberries maayo ang mansanas. Idugang kini sa applesauce, apple cobbler, o apple pie fill.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 21 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |