Double Anise Biscotti

Kining Dobleng Anise Biscotti naghimo og usa ka maayong cookie nga ihatag isip mga regalo sa holiday ngadto sa mga higala, pamilya, ug kauban sa trabaho. Kini dili kaayo tam-is ug ang anise nga palami gamay ra nga makaadto sa bisan unsang flavored nga tsa o kape.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3-1 / 4 nga harina sa tasa
  
• 1 ka kutsara nga baking powder
  
• 3/4 teaspoon nga asin
  
• 1-1 / 2 ka tasa nga asukar
  
• 10 ka kutsara (1-1 / 4 stick) mantikilya, natunaw
  
• 3 ka dako nga itlog
  
• 1 ka kutsara nga anis nga kinuha
  
• 2 ka teaspoons ground aniseed
  
• 1 ka kopa nga almendras nga almendras,
• gamay nga toasted, nahugno sa kamot

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init og kainit ngadto sa 350 F. Linya sa linuto sa kalaha uban sa papel nga parchment.
2. Pag-mix harina, baking powder, ug asin nga may wire whisk. Cream nga asukar ug mantekilya.
3. Idugang ang mga itlog matag usa. Mix sa anise extract ug mga binhi sa yuta.
4. Anam-anam nga idugang ang sagol nga harina hangtud nga maayo ang pagkahiusa. Pagdugang ug kamot pagpalihok sa mga almendra.
5. Bahina ang kalaha. Isulat ang mga troso o bisan unsang gusto nga porma ug ibutang sa papel.
6. Magaluto hangtud nga golden brown, mga 30 min. Bugnaw ang bug-os, mga 25 min.

1. Ang mga troso nga slice diagonal. Bungkaga ang parchment ug ang mga piraso sa troso sa lugar nga giputol sa ibabaw sa linuto sa kalaha. Pagluto 12 ka minuto. Balik ug magluto 8 min. o hangtud nga magsugod pa lamang sa kolor. (Mahimo nga mag-andam usa ka semana sa unahan. Tipigi ang sudlanan sa hangin sa temperatura sa lawak.)

Dugang sa Biscottis

Ang tanan mahitungod sa Biscotti
Unsaon Paghimo Biscotti sa Mga Giya sa Litrato