Kini nga mga cookies makatilaw sama sa mga mama nga gigamit sa paghimo. Dili ka gani mahibal-an nga sila vegan ! Kini nga mga chocolate chip cookies mao ang usa sa labing popular nga mga resipe sa vegan dinhi sa TheSpruce.com - hatagi sila og paningkamot nga mahibal-an kung nganong ang tanan nahigugma sa mga cookies nga daghan kaayo!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 1/4 nga harina sa tasa
- 1 tsp. linuto sa kalaha nga soda
- 1 tsp. asin
- 1 tasa
- vegan margarine sa temperatura sa lawak
- 3/4 nga tasa nga asukar
- 3/4 nga tasang brown sugar
- 1 tsp. vanilla
- Ang Ener-G Egg Replacer alang sa 2 ka itlog (giandam sumala sa mga instruksyon sa pakete)
- 12 oz. semi-matam-is nga vegan chocolate chips
Unsaon sa Paghimo Niini
- Una, pre-init ang hurno sa 350 F.
- Sa usa ka dako nga panaksan, tapusa nga maghiusa ang harina, baking soda ug asin, gamit ang sifter kung aduna ka. Paggahin.
- Sa usa ka linain nga panaksan, gibunalan ang vegan margarine, asukar, brown sugar, vanilla ug ang giandam nga itlog hangtud nga ang humokon maoy hapsay ug mahumot.
- Idugang ang uga nga mga sagol sa kini nga sagol ug pukot hangtud nga maayo ang pagkahiusa.
- Sa katapusan, hinayhinay nga pukawon ang mga chocolate chips sa vegan hangtud nga magkatibulaag pag-ayo.
- Pag-drop usa ka pulgada nga kan-on sa minasa ngadto sa cookie sheet.
- Magluto sa imong vegan chocolate chip cookies sulod sa mga 8 ngadto sa 10 ka minutos, hangtud nga ang mga kilid gamay nga bulawan nga brown, o sa makadiyot nga dugay kung gusto nimo kini nga crispier.
Recipe tip: Pagpangita sa vegan chocolate chips? Ang negosyante nga Joe's ug Whole Foods 'nga mga brand sa brand vegan, ug ang Sunspire ug Tropical Source usa ka duha ka sikat nga brand.