Classic nga Keso nga Keso

Ang keso nga straws usa ka popular kaayo nga appetizer sa South ug kini katingad-an nga sayon ​​nga himoon uban sa cheddar nga keso ug usa ka gamay nga cayenne pepper. Ang matag Southern cook adunay usa ka resipe, ug makita nimo ang snack sa kadaghanan nga mga partido ug festive gatherings.

Paggamit sa mahait nga cheddar alang sa labing maayo nga palami ug ayaw paglimpyo sa cayenne!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 sungkod plus 6 tablespoons mantikilya (14 ka kutsara)
• (temperatura sa lawak )
• 3 tasang cheddar cheese (mahait)
• 1 3/4 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan (dugang pa alang sa rolling)
• 1/8 ka asin nga asin
• 1/2 ka kutsarita nga sili nga sili sa yuta (kapin o kulang)
• 1 teaspoon nga sarsa sa Worcestershire

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang butter ug keso sa sudlanan sa usa ka processor sa pagkaon. Idugang ang harina, asin, cayenne, ug Worcestershire. Cover ug pulse hangtud nga bug-os nga blended.
2. Kung wala gigamit ang usa ka processor nga pagkaon , ibutang ang harina, asin, ug cayenne sa usa ka panaksan. Idugang ang mantikilya, keso, ug Worcestershire, ug gamit ang duha ka mga kutsilyo o pastry blender, hingpit nga maghiusa.
3. Wrap sa waxed paper o plastic wrap ug chill sa labing menos 1 ka oras.

1. Pag-preheat hudno sa 300 F. Paghimog usa ka linabid nga papel nga may parchment paper o ibilin kini nga ungreased.
2. Pagputol og gagmay nga gidaghanon nga minasa ngadto sa usa ka taas nga tubo mahitungod sa gilapdon sa usa ka uhot ug putlon ngadto sa gitinguha nga mga gitas-on. O, linukot nga harina sa ibabaw sa usa ka floured ibabaw ngadto sa mga 1/8-pulgada ngadto sa 1/4-pulgada gibag-on, putlon ngadto sa gilis, ug hinayhinay pagkaputol. Kung giligid nimo kini ngadto sa mga dagway sa uhot, gamita ang usa ka patag nga bloke o patag nga lapad nga sudlanan sa lut-od aron maporma kini nga parehas. Ipahimutang ang mga gilis sa linuto sa kalaha.
3. Magaluto sa preheated hurno sa 20 ngadto sa 25 ka minutos, o hangtud nga ang mga dagami mga kagumkom ug gaan nga browned. Kuhaa ug pabugnawa.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	67
Total Fat	6 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	16 mg
Sodium	87 mg
Carbohydrates	1 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)