Ang mga cookie sa cookie sa cookie nga dugay nang usa sa paborito nga pagkaon sa akong pamilya, ug gihimo ko kini labing menos usa ka higayon sa matag holiday season.
Ang mga cookies gihimo gamit ang mantikilya, graham cracker crumbs, ug mga patong sa chocolate chips, pecans, lubi, ug gipatam-an nga gatas nga gatas. Pagdala sa usa ka pan sa niini nga fabulous cookies sa usa ka potluck o office party.
Mahimo nimong mabag-o ang resipe niini. Pagdugang 1 kopa sa butterscotch chips o toffee chips sa layer sa chocolate chip, ilisan ang mga pecan nga may mga walnuts, o makadugang sa mabulukon nga mga sprinkles sa ibabaw alang sa espesyal nga okasyon.
Ganahan ko og mas baga nga base layer, mao nga gihimo nako kini nga 1 1/2 sticks sa butter (12 tablespoons / 3/4 cup) ug 2 1/4 nga mga tasa sa graham cracker crumbs (gihulagway).
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa nga mantikilya
- 1 1/2 ka tasa graham cracker crumbs
- 1 nga mahimo (14 onsa) gipatam-is
- mub-an nga gatas
- 1 pkg (12 ounces) semisweet chocolate chips, 2 tasa
- 1 mahimo (3 1/2 ounces) ang gipangputol nga lubi, mga 1 1/3 ka tasa
- 1 tasa nga tinadtad nga pecans
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hurno sa 350 F.
- Matunaw ang mantekilya sa usa ka 9-by-13-by-2-inch baking pan.
- Isablig ang graham cracker crumbs parehas sa natunaw nga mantikilya; pat-ak ang mga mumho aron maporma ang tinapay.
- Ibubo ang lata sa sweetened nga condensed milk parehas sa crumb crust.
- Ibabaw ang gatas sa gatas nga gwapa nga parehas sa chocolate chips, lubi, ug tinadtad nga pecans; magpadayon nga lig-on.
- Magaluto sa preheated oven sulod sa 25 ngadto sa 30 minutos o hangtud nga gamay nga browned.
- Himoa nga bugnaw ang mga trangka sa dili pa pagputol
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
Pagdugang og lainlaing mga sprinkles alang sa espesyal nga okasyon: Pastel alang sa Pasko sa Pagkabanhaw, pula ug berde alang sa Pasko, pula, puti, ug asul alang sa Ika-upat, Mga kolor sa tingdagdag alang sa Thanksgiving, ug orange ug itom alang sa Halloween.
Idugang ang kolor sa lubi sa mga bar. Ibutang ang katunga sa lubi sa zip bag nga duol. Ibutang ang duha ka tulo sa likido nga kolor sa pagkaon sa lubi. Idugang ang nahabilin nga lubi ug laing duha ka tulo. Ipadayon ang hangin gikan sa bag ug patik kini. Mix hangtud nga ang kolor parehason. Usba ang gidaghanon sa kolor sa pagkaon alang sa mas klaro nga kolor.
Gamita ang 1 ka kopa sa butterscotch chips ug 1 tasa sa semisweet o chocolate chips.
Himoa sila uban sa usa ka bahin o tanan nga mga peanut butter chips o puti nga chocolate chips.
Idugang ang 1/2 nga tasa sa mga tisa sa tisa uban sa chocolate chips.
Dili usa ka fan sa mga nut? Pasagdi sila o ibutang kini uban sa mas daghang chocolate chips o pipila ka toffee o mga tisyu sa tisa.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 240 |
| Total Fat | 16 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 49 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |