Usa ka yano nga resipe alang sa usa ka tradisyonal nga paborito. Kini nga mga pako sa manok sigurado nga palihug. Usba ang mainit nga sarsa kon gusto nimo kining mainit nga Buffalo Wings o dili.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka libra / 1.4 kg pako sa manok
- 1 (12 ounce / 350 mL) sa carbonated cola beverage
- 1/2 nga tasa / 120 mL nga mainit nga sarsa
- 1/4 ka kutsarita / 1.25 mL nga itom nga pepper,
- 1/4 ka kutsarita / 1.25 mL cayenne pepper, o sa pagtilaw
- 1 ka kutsara / 15 mL soy sauce
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagsagol sa mainit nga sarsa, cola, black pepper, cayenne pepper, ug toyo sa usa ka dako nga kaldero. Idugang ang mga pako sa manok sa sarsa. Preheat usa ka grill alang sa medium nga kainit. Ibutang ang kolon sa usa ka kilid sa grill, nga motugot sa sarsa sa simmer pinaagi sa dili diretang kainit.Samtang magsugod ang simmer sa simmer, kuhaa ang mga pako sa usa ka parisan sa mga sipit ug ibutang direkta sa grill grate. Magluto ang mga pako sulod sa 8 ngadto sa 10 ka minutos. Pagbalik sa sarsa ug tugoti ang simmer sa makausa pa.
Balika kini nga proseso matag 10 ka minutos sulod sa 50 minutos nga oras. Ang sarsa nga mahimong baga.
Ang manok mahimo kon ang karne dali nga makuha gikan sa bukog. Mahimo nimo sila alagaran uban sa sobrang sarsa o diretso gikan sa grill alang sa usa ka opsyon sa dryer.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 659 |
| Total Fat | 42 g |
| Tulas nga Tambok | 14 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sodium | 865 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 63 g |