Ang Buffalo chicken tortilla roll up mao ang hingpit nga dali ug sayon nga appetizer. Sila puno sa lami nga sinangag nga manok, mais nga pakpak nga pakpak, ug tangy blue nga keso. Usab uban sa dili kaayo 10 ka mga sagol nga dili gayud mahimo nga sayop sa paghimo niini nga resipe alang sa sunod nga partido!
Mahimo nimo kini sayon nga himoon una sa panahon alang sa usa ka salo-salo o sa pag-alagad kanila sa madali kon ikaw nagdali. Kini usa ka talagsaon nga appetizer alang sa mga bulan sa ting-init tungod kay kini limitado nga walay kalabutan sa pagpangluto ug dali nga ma-asdang nga katugnaw!
Ang labing sayon nga paagi sa paghimo niini nga resipe mao ang paggamit sa usa ka niluto nga rotisserie nga manok nga mahimo nimong kuhaon sa grocery store. Mahimo ka usab magluto og pipila ka mga dughan sa manok ug guntinga kini nga mga bayanan! Ang lata nga manok mahimo usab nga gamiton apan dili ingon ka bag-o sa usa ka lami!
Sa diha nga ang pag-andam, gikinahanglan nga softened cream cheese! Kung ang cream cheese dili mapahumok dili kini mag-aghat ug maghiusa sa uban pang mga sambog. Human sa pagtambok sa mga humok nga mga sagol kini importante nga pil-on sa ubang mga ingrediente aron dili kini bug-os nga maputol ug ang mga roll up adunay pipila ka mga texture.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ka ons nga cream cheese, gihumok
- 1/2 nga tasa sa pako nga sarsa (mahimo usab nga kapuli sa init nga sarsa nga may usa ka kutsara nga mantikilya)
- 2 tablespoons sour cream
- 1 ka kutsara nga ranso nga panimpla
- 2 ka tasa nga ginunting nga linuto nga manok (gikan sa dughan nga manok o usa ka rotisserie nga manok)
- Ang 1/4 nga kopa sa asul nga keso nagun-ob
- 1/2 nga tasa nga gikutlo nga cheddar nga keso o cheddar nga keso nga kombinasyon
- 1 scallion (green nga sibuyas), thinly sliced
- 4 ka dako nga tortillas nga harina (8 ka pulgada), ang tibuok nga tortilla sa trigo mahimong gamiton kon gusto nimo
- asin ug pepper kung gusto
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga panaksan, kombinasyon ang pinahumok nga cream cheese, pako nga sarsa, sour cream, ug ranso nga panimpla nga adunay usa ka whisk o hand mixer hangtud nga kini bug-os nga gihugpong ug hapsay. Guntinga ang mga kilid sa panaksan sa usa ka spatula.
- Hinay-hinay nga pil-on ang ginunting nga linuto nga manok, ang asul nga keso matumpag, ginunting nga cheddar, ug ginunting nga mga scallion ngadto sa gisagol nga keso sa cream hangtud kini matipon. Tilawi ang sagol ug dugangi ang asin ug paminta kon gikinahanglan.
- Ipagawas ang ikaupat nga bahin sa sinagol sa usa sa mga tortillas, nga bug-os nga nagtabon sa nawong.
- Pagsugod sa usa ka tumoy, paligdi ang tortilla ngadto sa hugot nga log. Kuhaa ang troso sa plastic wrap ug ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras o hangtod sa 1 ka adlaw, aron ang log mahimong sayon nga putlon.
- Ibutang ang tortilla roll seam sa usa ka cutting board. Guntinga ang giligid nga tortilla ngadto sa walo ka mga round. Ibutang ang matag usa nga giputol sa usa ka platter.
- Pag-alagad uban sa dugang nga sliced scallions ug wing sauce ingon nga garnish kung gusto nimo! Paggamit sa mga toothpick aron sa pag-alagad o pag-isa sa usa ka platter.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 651 |
| Total Fat | 39 g |
| Tulas nga Tambok | 18 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodium | 1,434 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 36 g |