Kini nga basa nga ahos nga giasal nga manok giluto sa hinay nga cooker, alang sa usa ka dali, hapit nga libre nga pagkaon. Ang usa ka gamay nga manok mao ang labing maayo, ug kini kinahanglan nga gisugdan sa taas nga kahimtang, sa pagsugod sa aron sa pagdala sa hinay nga cooker ngadto sa temperatura.
Pag-alagad sa manok isip pangunang plato sa mga utanon o gamiton ang linuto nga karne sa manok sa sandwiches, salads, casseroles, o soups.
Gamita ang usa ka bag-o nga refrigerated chicken o husto nga defrosted chicken, mga 4 ka libra. Tan-awa ang mga tip sa ubos sa resipe alang sa dugang nga palami ug mga tip sa pagluto.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 gamay nga manok nga manok, mga 4 ka libras
- Hilabihan nga asin ug bag-ong yuta nga itom nga paminta
- Matahum nga paprika
- 4 ka medium nga mga clove nga ahos, gimasa
- 4 ounces nga mantikilya (usa ka sungkod), giputol ang gagmay nga mga piraso
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ipakatap ang katunga sa mga ahos sa lungag ug ibutang ang nahabilin sa gawas sa langgam.
- Ibutang ang manok sa hinay nga kusinilya ug ibutang ang pipila ka patsanan sa mantikilya sa ibabaw sa dughan sa manok o ibutang kini sa ilalum sa panit.
- Isablig ang manok, sulod ug gawas, uban ang kosher nga asin, bag-o nga itom nga pepper, ug paprika.
- Idugang ang nabilin nga mantekilya ug sabaw sa manok sa kolon.
- Pagtabon ug magluto sa HIGH sa 1 ka oras. Pagpakunhod ngadto sa ubos ug magluto sulod sa 5 ngadto sa 7 ka oras nga mas dugay, hangtud nga ang linghod ug juice maklaro.
- Pag-alagad sa sarsa sa mantikilya sa mantikilya uban sa manok.
Mga tip ug mga kalainan
- Kung gitinguha, dugangi ang usa ka quartered sibuyas sa lungag uban sa unpeeled lemon o orange wedges ug mga sprigs sa mga utanon. Ang Rosemary, parsley sprigs, thyme, sage, o chives tanan maayo nga pagpili alang sa humot nga mga hilba.
- Ibutang ang usa ka maayong Creole o Cajun seasoning alang sa asin, pepper, ug paprika. Isablig kini nga gamay sa tanan ug sa lungag sa langgam.
- Gamita ang usa ka giputol nga manok sa resipe inay sa tibuok nga langgam.
Mahimo Ka Usab