Nalingaw ako sa mga panumduman sa pagpauli sa balay gikan sa eskwelahan ug gibuksan ang pultahan sa atubangan sa mga baho sa Inahan nga naghimo sa matam-is nga mga pagkaon. Dili ka makalimtan ang kahumot sa bag-ong lutoon nga mga oatmeal nga cookies o homemade Peanut Butter Fudge. Si Mama naghimo sa iyang Peanut Butter fudge sa daan nga paagi. Naglangkob kini sa init nga asukar ug usa ka thermometer sa kendi. Wala ako nagasulti nga adunay sayup sa daan nga paagi. Kini lang nga dili ako kanunay nga adunay panahon sa pag-adto nianang dakong kasamok sa dihang kini nga pag-uswag nagtan-aw sa talagsaon nga kahibulongan nga adunay dili kaayo kasamok. Moingon ko nga kini nga matang sa fudge adunay usa ka lugas nga tisyu nga sukwahi sa karaan nga pagkalunod. Nakuha ko kung diin ang gusto nako sa texture. Ako nanghinaut nga ikaw usab.
Gawas sa usa ka sayon nga resipe, kini usab Gluten-Free *.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 pound butter (2 sticks)
- 18 ounces crunchy peanut butter
- 1 ka kilo nga powdered sugar (1 kahon)
Unsaon sa Paghimo Niini
Gisunod ang usa ka 8 x 8 inch nga pan uban ang aluminum foil. Siguroha nga ang mga tumoy nga gibitay sa ibabaw sa mga sulud. Ipain ang foil ug ibutang ang pan. Pun-a ang ubos sa usa ka doble nga boiler usa ka ikatulo sa tubig. Dad-a kini ngadto sa usa ka hubag. Ibalik ang burner ngadto sa ubos ug ibutang ang ibabaw nga pan sa ibabaw sa dobleng boiler. Matunaw ang mantekilya ug peanut butter sa ibabaw nga pan sa double boiler. Pag-agas hangtud nga bug-os nga matunaw. Pag-agos sa powdered sugar.
Pag-agas hangtud nga ang powdered sugar matunaw ug ang sagol nga hapsay kaayo nga walay lumps. Sa diha nga kini mahuman, dali-daling pag-scrape ang sagol sa giandam nga pan. Gamita ang usa ka spatula aron mapahumok sa ibabaw. Sa higayon nga kini bug-os nga bugnaw, kuhaa ang foil napuno fudge. Ibutang kini sa usa ka pagputol. Panit sa mga kilid sa foil. Guntinga ang fudge ngadto sa kinagamyang 16 ka piraso. Kon kini panahon sa mainit nga panahon sa mga bulan, tipigi ang fudge sa refrigerator. Kung kini dili matipigan bisan ang temperatura sa lawak, ang fudge matunaw.
Mas Madali ang Mga Recipe sa Candy
Crack - Maayong Makapahinumdum nga Praline Cookies
Kini usa sa mga buang nga mga resipe. Kinsa kaha ang naghunahuna nga ang usa ka panudlanan nga hinimo lamang sa 4 ka sagol mahimong maayo kaayo.
Mahulog ang Sweet ug Salty Treat
Sama sa Payday candy bar? Kini nga pagtilaw daw sama sa candy bar, ug kini gihimo lamang sa duha, oo duha, mga sangkap.
Chocolate Peanut Clusters
Adunay 4 lamang nga mga sangkap niini nga resipe. Gihimo nako kining mga clusters sa mani labing menos kausa, apan sa kasagaran sa usa ka magtiayon nga mga panahon, usa ka tuig. Ang dali nga bahin mahitungod sa niini nga resipe mao nga ang mga bulig gihimo sa usa ka crockpot.
Haystacks ug Chocolate Spiders
Adunay mga ngalan nga kining mga chocolate treats. Ang akong ugangan nga babaye nagtawag kanila nga Chinese Chews. Gitawag ko sila Chocolate Spiders, nga naghimo kanila nga hingpit nga pagtagad sa Halloween Party. Dili igsapayan kung unsa ang imong tawag kanila, himoa lang kini. Gihimo kini nga adunay 4 lamang nga mga sagol, ug ang tanan nga imong buhaton mao ang paglata sa pipila ka tubig aron matunaw ang tsokolate.
* GLUTEN-FREE DESSERT
Aron sa pagsiguro nga kini usa ka tinuod nga gluten-free nga dessert, siguroha nga mabasa pag-ayo ang mga sangkap nga sangkap.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 178 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 67 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |