Kini nga Oatmeal Walnut Cookie adunay usa ka talagsaon nga chewy texture ug usa ka gusto-sa-labing-usa-usa-labaw nga lami. Kung magsugod kita nga magdamgo mahitungod niana nan nasayod kita nga kini ang panahon sa paghimo niini pag-usab. Sa diha nga kita maalamon, dili kita makaluto sa tanan nga minasa sa usa ka higayon. Hinuon, pabugnawon ang pipila ka mga bola nga minasa alang sa pagluto sa ulahing petsa.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka copa
- harina
- 1 ka kutsarita
- linuto sa kalaha nga soda
- 1 1/2 ka kutsara nga kaningag
- 1 ka asin nga asin
- 1 1/4 ka tasa mantikilya (gihumok)
- 3/4 nga kopa
- brown sugar (naka-pack)
- 1/2 nga tasa nga asukar
- 1 itlog
- 1 teaspoon nga banilya
- 3 ka tasa ang giligid og mga oat
- 1-1 / 4 nga mga tasa walnuts (coarsely chopped ug lightly toasted)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang hurno ngadto sa 375 F. Hiyas nga grasa ang mga tipik sa cookie o i-line kini uban sa parchment paper o usa ka silicone nga linuto sa kalaha.
- Gabunon ang harina, baking soda, cinnamon ug asin sa usa ka dako nga panaksan nga may wire whisk. Ipahiluna ang panaksan.
- Sa usa ka linain nga panaksan, cream ang mantekilya ug ang asukar. Idugang ang itlog ug banilya. Pagsagol sa hingpit. Hinay-hinay idugang ang sagol nga harina hangtud nga kini maayo nga pagkahiusa. Ihatag ang pagpalihok sa mga oats ug mga walnuts.
- Ibutang ang 2 ka kutsara nga minasa alang sa mga giandam nga cookie sheets.
- Pagluto sa mga biskwit sulod sa 12 ngadto sa 14 ka minuto o hangtud nga kini browned sa palibot sa mga sulud.
- Kuhaa ang mga palid gikan sa hurno, ug tugoti ang mga cookies nga pabugnawon sa mga panid sulod sa 1 ngadto sa 2 ka minutos.
- Kuhaa ang Oatmeal Walnut Cookies sa usa ka wire rack aron bugnaw sa dili pa ibutang kini sa usa ka banga sa cookie nga adunay usa ka loose lid.
Mahinumduman:
Kadaghanan sa mga recipe sa cookie nagtawag alang sa "ungreased cookie sheets". Alang sa mga resipe, among girekomenda ang pag-spray sa imong cookie sheet nga adunay spray sa cookie ug pagpahid sa bisan unsang sobra nga lana nga adunay tisyu sa papel. Niini nga paagi ikaw dili kinahanglan mabalaka mahitungod sa pagwagtang sa imong cookies.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 128 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |