Kini nga Bundt cake gihimo uban sa usa ka cake mix ug flavored uban sa coconut pudding mix ug pina colada mix. Ang frosting sa lubi ug pinya mao ang hingpit nga pangibut alang sa cake. Ang pinya, lubi, ug pina colada nga mga lami makapahimo kanimo ingon nga ikaw anaa sa Caribbean.
Ang cake puno ug lami, ug ang lami gikan sa kalibutan. Kon nahigugma ka sa pinya ug lubi, imong higugmaon kini nga keyk.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 puti nga cake nga mix (mga 18 ka onsa)
- 1 ka pakete nga instant pudding (coconut cream)
- 1 ka / 12 ounces Pina Colada Mix (Coco Lopez)
- 1/3 nga tasa nga lana sa utanon
- 4 ka dako nga itlog
- Nag-una:
- 3/4 nga tasa nga asukar (granulated)
- 2 ka kutsara nga harina (tanan nga katuyoan)
- 4 ka kutsara nga mantikilya
- 1 ka can / 8 ounces canned pinya (nahugno, wala'y mahimo)
- 1 ka dako nga itlog (gikulata)
- 1 tasa nga sweetened coconut (flaked)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hurno sa kainit ngadto sa 325 F.
- Pagdala og grasa ug harina ang usa ka 12 ka tasa Bundt cake pan o spray nga may usa ka linuto nga pan nga may harina.
- Diha sa usa ka dako nga panagsagol nga panaksan uban sa electric mixer, isagol ang cake mix uban ang pudding nga mix, pina colada mixture, lana sa utanon, ug 4 ka itlog. Pukpok sa ubos nga tulin hangtud nga maayo ang pagkasagol. Scrape bowl ug turn mixer ngadto sa high speed; Dugangi pa sa 2 ka minuto. Kutsara ang batter sa pag-andam sa Bundt cake pan.
- Magaluto sa preheated oven sulod sa 45 ngadto sa 50 ka minuto, o hangtud nga ang cake mopabalik sa dihang hinay kaayo nga adunay tudlo.
- Sa usa ka medium saucepan, isagol ang granulated nga asukar ug harina; pagkutaw sa nahugno nga pinya, mantikilya, ug pinutol nga itlog. Ibutang ang kalaha sa medium kainit ug magluto, stirring kanunay, hangtud nga ang sagol nga thickened ug bubbly. Pag-agos sa lubi.
- Ang kutsara nga gisagol sa pinya sa tumoy sa cake, nga magpahid sa pipila sa ibabaw nga sudlot sa mga kilid sa cake.
- Refrigerate ang leftover cake.