Strawberry Cupcakes

Kini nga mga homemade nga strawberry cupcake gihimo uban sa lab-as nga strawberries ug walay cake mix o jello. Kini nga mga cupcake basa ug linghod ug puno sa presko nga strawberry. Apan ang nakapahimo niini nga mga cupcake mao ang icing. Kini usa ka pangunang puti nga frosting nga adunay bag-ong mga strawberry.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2/3 nga tasa sa 1 ka tasa nga lab-as nga mga strawberry, gihugasan ug gihulma
• 1/4 tasa tibuok gatas
• 1 teaspoon nga banilya
• 1-1 / 2 nga mga kopa
• hingpit nga harina
• 1 teaspoon nga baking powder
• 1/4 ka asin nga asin
• 10 ka kutsara nga mantikilya, nga mahumok ngadto sa temperatura sa lawak
• 1 tasa nga asukar
• 2 ka dako nga itlog
• Alang sa Strawberry Cupcake Frosting
• 1/2 nga tasa nga mantikilya, gihumok
• 3-1 / 2 nga mga tasa nga powdered sugar
• 1 teaspoon nga banilya
• 2-3 ka kutsarang gatas
• 1/2 nga tasa nga tinadtad nga presko nga mga strawberry

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-preheat hurno sa 350 F. Pag-linya sa usa ka muffin tin nga may mga liners sa papel o grease.
2. Ibutang ang mga strawberry sa usa ka blender o sa pagkaon nga processor ug puree hangtud nga hapsay. Kinahanglan mo ang igo nga strawberry nga magahatag sang 1/2 nga tasa nga strawberry puree. Ibutang ang strawberry puree sa gatas ug vanilla. Paggahin.
3. Sa usa ka gidak-on nga panaksan, pag-bokana ang harina, baking powder ug asin. Paggahin.
4. Sa usa ka dako nga panaksan, cream butter 1 ka minuto. Pagdugang og asukar, maayo ang pagbunal. Pukpok sa mga itlog.

1. Pilion nga idugang ang katunga sa kombinasyon sa strawberry, dayon ang tunga sa harina nga harina, pagsagol hangtud nga sinagol. Paggamit og ice cream scoop aron pun-on ang muffin tins.
2. Pagluto 20 ngadto sa 22 minutos. Cool nga strawberry cupcakes 10 minutos sa muffin tins, unya ibalhin ngadto sa wire racks aron mahuman ang pagpabugnaw.
3. Himoa ang frosting nga strawberry cupcake: Pagmasa sa mantikilya ug asukar sa usa ka electric mixer hangtud nga hapsay ug fluffy. Pagdugang og vanilla ug 1 tsp. sa gatas. Kung ang frosting sobra ra kaayo, gibunalan ang laing usa ka kutsarita o duha ka gatas hangtud nga ang icing makaabot nga gitinguha. Pagpalihok sa tinadtad nga mga strawberry.
4. Ang Frost hingpit nga gipabugnawan ang mga strawberry cupcake nga bag-ong strawberry icing.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	288
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	81 mg
Sodium	129 mg
Carbohydrates	40 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)