Mga Kaunuran, Mga Lakang, ug mga Substitusyon sa Uhong

Sa diha nga ang usa ka resipe mag-awhag alang sa butones nga uhong apan wala ka diha sa fridge, gamita kini nga listahan aron sayon ​​mabag-o ang gikinahanglan gikan sa gibug-aton ngadto sa gidaghanon sa mga uhong, gibug-aton sa mga tasa, uga nga mga uhong ngadto sa lab-as, ug mga powder nga mga uhong sa presko. Gg

Kanunay ka nga adunay mga uhong sa kamot kon imong ibaligya ang mga uhong, mga uga nga uhong , ug mga powder nga uhong.

Mga Sukat sa Uhong, Pagkaparis, ug mga Substitution

• 1 ka kilo nga bag-ong button nga uhong = 20 hangtod 24 medium nga uhong

• 1 ka kilo nga lab-as nga uhong = 5 ka tasa nga ginunting
• 1 ka kilo nga presko nga mga uhong = 6 ka tasang tinadtad
• 1 ka kilo nga bag-ong butang nga uhong = 2 ka tasa nga ginunting ug giluto
• 1 ka kilo nga bag-ong button nga uhong = 2 tasa nga giluto
• 1 ka kilo nga bag-ong butang nga uhong = 3 ounce ang gipauga ug gi-reconstituted
• 8 ounces nga ginunting nga presko nga mga uhong = 4 ounces nga nahugasan nga canned sliced ​​nga mga uhong
• 8 ounces nga ginunting nga presko nga mga uhong = 1 1/2 ons nga uga nga uhong plus 3/4 nga tasa nga nagabukal nga tubig
• 1 (4-ounce) mahimo nga bug-os nga button nga uhong = 3/4 nga tasa
• 1 (4-ounce) nga mahimong hiniwa nga mga uhong nga butang = 3/4 nga tasa
• 1 1/2 ounces nga uga nga uhong = 8 onsa nga hinay-hinay
• 1 1/2 ounces nga uga nga uhong = 4 ounces nga nahumos nga mga tsa nga hiwa
• 1 ka kutsara nga powdered mushrooms = 3 ka kutsara ang bug-os nga uga nga uhong
• 1 ka kutsarang hinugpong nga mga uhong = 4 ka onsa nga mga uhong
• 1 ka kutsara nga powdered mushrooms = 2 ons nga canned mushrooms