Kinsa ang Paliton Mo: Usa ka Hinay nga Cooker o Pressure Cooker?

Ania kung unsaon paghukom tali sa usa ka hinay nga cooker ug usa ka pressure cooker

Bisan tuod ang hinay nga mga magluto ug mga pressure cooker sagad gamiton aron magluto sa samang matang sa mga pagkaon-sama sa lisud nga mga karne-ang paagi nga kini nga pagluto lahi kaayo. Ang hinay nga mga kaldero gidesinyo sa pagluto sa pagkaon nga hinayhinay ug sa dugay nga panahon. Ang mga pressure cooker gidisenyo aron magluto sa pagkaon sa usa ka temperatura nga mas taas kay sa normal nga pag-init sa punto (tungod sa pressure), ug sila magluto nga mas paspas.

Kon aduna ka'y ​​kwarto, o badyet, alang sa usa niini nga mga himan, asa nimo pilion?

Ang hinay nga mga magluto adunay dili kaayo mahal, ilabi na sa ubos nga presyo sa presyo, tungod kay wala sila magkinahanglan og daghan nga teknolohiya alang sa ilang mga nag-unang mga buluhaton. Ang labing gamay nga mahalon nga hinay nga mga kaldero mahimo nga adunay taas, ubos, ug mga setting, nga walay timer o dugang nga mga bahin. Ang mas taas nga mga makina sa makina mahimong adunay mga timers, usa ka pagpugong sa pagpainit, o usa ka function sa browning. Ang hinay nga cooker maayo kon gusto nimong lutoon ang imong pagkaon nga wala maatiman, o bisan kon wala ka sa balay. Daghang mga tawo ang nagbutang sa pagkaon sa usa ka hinay nga cooker sa dili pa moadto sa trabaho mao nga kini andam sa diha nga sila sa balay o sila mobiya sa pagkaon pagluto sa usa ka gabii. Tungod kay ang hinay nga cooker dili kinahanglan nga magpabilin nga tinakpan panahon sa pagluto, mahimo nimo matilawan ang panimpla o makadugang sa mga sangkap sa tibuok proseso sa pagluto.

Ang mga pressure cooker sa kuryente mas mahal kay sa hinay nga mga cooker, tungod kay adunay gamay pa nga teknolohiya ug engineering nga nalambigit. Alang sa kaluwasan, ang taptap naga-lock sa atol sa pressure cooking ug dili kini maablihan hangtud nga ma-release ang pressure. Tungod niana, labing maayo nga magluto og mga resipe nga wala magkinahanglan sa pagtilaw sa panahon sa proseso ug nga dili kinahanglan ang mga sagol nga idugang sa lainlaing mga panahon. Tungod kay ang pressure cooker makapadali sa normal nga mga oras sa pagluto, mahimo nimo nga ibutang ang mga pagkaon sa cooker human sa trabaho ug magkaon dayon sa lamesa. Apan tungod kay ang panahon sa kinatibuk-ang mubo kaayo, tingali dili nimo kini biyaan samtang nagtrabaho. Ang mga pressure cooker sa kuryente sa kinatibuk-an dunay dugang nga mga gimbuhaton nga naghimo kanila nga labaw nga magamit, sama sa usa ka pag-obra sa browning ingon man ang abilidad sa pagpabagay sa magluto.

Kung ang usa ka pressure cooker mahimo usab nga hinay nga magluto, nganong dili usa ang mopili niini sa usa ka hinay nga cooker? Sa usa ka butang, daghan nga hinay nga mga magluto ang hulmahan nga porma aron ma-accommodate ang mga dagko nga mga sugnod o tibuok nga mga manok, nga tingali dili maayo sa usa ka pressure cooker. Alang sa lain, samtang ang mga pressure cooker mas luwas kay sa kaniadto, daghang mga tawo ang adunay mahadlok nga kahadlok kanila. Ug ang katapusan, ang presyon sa pagluto usa ka talagsaon nga pamaagi kay sa pagluto sa stove, busa adunay gamay nga kurba sa pagkat-on, samtang ang paggamit sa usa ka bag-ong cooker susama kaayo sa pagluto sa stove, mao nga mas pamilyar kini.

Sa higayon nga nakahukom ka nga ang kahimanan alang kanimo, ania ang labing maayong mga kapilian sa merkado.